Presentación de diapositivas: los mejores y peores jugos para su salud

¿Qué hay en tu vaso?

¿Quién no disfruta de un vaso alto y fresco de jugo? El color es vibrante, el sabor dulce y también es bueno para ti. No tan rápido, dicen algunos dietistas. Aunque los mejores tipos de jugo le dan algunos nutrientes, los peores son apenas mejores que los dulces líquidos. Solo necesitas saber la diferencia.

La mejor opción: jugo de vegetales

Beber sus verduras es conveniente y bueno para usted. El licopeno en el jugo de tomate puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de próstata. El jugo de remolacha puede ayudar a controlar la presión arterial. El jugo de pulpa vegetal tiene algo de fibra (pero no tanto como las verduras crudas); y la fibra corta el hambre. También obtienes mucho menos azúcar y menos calorías que en el jugo de fruta típico. Sin embargo, verifique el sodio o elija una versión baja en sal.

Peor elección: jugo de cócteles

Esté alerta a los términos cóctel de jugo, bebida con sabor a jugo y bebida de jugo . La mayoría de estos productos tienen solo pequeñas cantidades de jugo real. Sus ingredientes principales suelen ser agua, pequeñas cantidades de jugo y algún tipo de edulcorante, como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Nutricionalmente, estas bebidas son similares a la mayoría de los refrescos: ricas en azúcar y calorías, pero bajas en nutrientes. El agua es una mejor opción.

El dilema del jugo 100% de frutas

¿Qué pasa con el jugo de fruta puro sin edulcorantes añadidos? Es cierto que el jugo 100% de fruta es una buena fuente de nutrientes como la vitamina C y el potasio. El problema es que demasiado jugo puede ser una fuente adicional de azúcar y calorías. El jugo tampoco contiene la misma fibra y fitonutrientes que las frutas crudas. Es por eso que muchos expertos recomiendan apegarse a una porción de jugo por día.

Buena elección: jugo de granada

Si solo vas a beber un vaso de jugo por día, quieres que sea bueno. Así que conozca qué jugos ofrecen la mayor recompensa nutricional por sorbo. El jugo de granada encabeza la lista. Tiene un alto contenido de azúcar y calorías, pero te da muchos nutrientes buenos para ti llamados antioxidantes. De hecho, el poder antioxidante del jugo de granada es mayor que el vino tinto o el té verde.

Buena opción: jugo de arándano

El jugo de arándano está lleno de vitamina C, que su sistema inmunológico necesita. Beber jugo de arándano sin azúcar también puede ayudar a prevenir la acumulación de bacterias que causan infecciones del tracto urinario.

Buena opción: jugo de baya Acai

El jugo de Acai está hecho de una baya que se encuentra en América del Sur. La pulpa de acai parece tener una mayor concentración de antioxidantes que los arándanos, moras, fresas o arándanos.

Buena elección: jugo de uva roja

Probablemente hayas escuchado que el vino tinto, con moderación, puede ser bueno para el corazón. Lo mismo es cierto para el jugo de uva roja. El jugo de uva roja tiene flavonoides y resveratrol. La clave es que el vino tinto y el jugo se hacen con toda la uva: semillas, piel y todo. Pero no obtienes la fibra que obtendrías de la fruta misma.

Buena elección: jugo de ciruela

Las personas han usado durante mucho tiempo el jugo de ciruela para aliviar el estreñimiento. Funciona porque es una buena fuente de fibra y contiene un laxante natural llamado sorbitol. Pero los beneficios del jugo de ciruela no se detienen allí. El jugo también está lleno de antioxidantes, hierro y potasio.

¿Qué pasa con el jugo de naranja?

La buena noticia es que el jugo de naranja está cargado de vitamina C. Algunas marcas están fortificadas con calcio y vitamina D, que son buenas para los huesos. El jugo de naranja sin azúcar tiene menos calorías que algunos jugos de bayas o jugo de uva. La desventaja es que también tiene menos antioxidantes que los jugos más oscuros como la uva, el arándano y la granada.

Niños y jugo

A la mayoría de los niños les encanta el jugo, pero no les des demasiado. La Academia Estadounidense de Pediatría recomienda no más de 4 a 6 onzas de jugo de fruta 100% por día para niños menores de 6 años, y de 8 a 12 onzas para niños de 7 a 18 años.

Agua abajo

Si usted o sus hijos anhelan más de una taza de jugo por día, diluya. Al mezclar agua o agua con gas con jugo, reduce las calorías en cada porción. En lugar de beber un vaso de jugo puro, puede disfrutar de 2 o 3 tazas de la mezcla de agua y jugo durante todo el día.

Ir por fruta entera

Los dietistas dicen que una gran alternativa para beber mucho jugo de fruta es comer toda la fruta. Obtendrá todos los nutrientes que se encuentran en la pulpa y la carne de la fruta, y la fibra lo ayudará a sentirse lleno y a dominar su hambre.