Botulismo por miel. Clostridium botulinum.
Tabla de contenido:
- ¿Qué es el botulismo infantil? > El botulismo infantil es una afección rara, pero grave. Ocurre cuando un niño menor de 12 meses accidentalmente come esporas de la bacteria
- El botulismo infantil también se conoce como "botulismo por toxemia intestinal". "Esto se debe a que cuando un niño ingiere esporas producidas por
- estreñimiento
- C. botulinum
- Durante la recuperación, los bebés necesitarán cuidados y atención especiales, que incluyen:
- Prevención ¿Cómo se puede prevenir el botulismo infantil?
- Dado que la enfermedad puede poner en peligro la vida, siempre busque atención médica si un bebé presenta alguno de los signos o síntomas de botulismo infantil.
¿Qué es el botulismo infantil? > El botulismo infantil es una afección rara, pero grave. Ocurre cuando un niño menor de 12 meses accidentalmente come esporas de la bacteria
Clostridium botulinum (C. botulinum) . Las esporas se convierten en bacterias en el infante intestino y produce una neurotoxina. La toxina se absorbe en el cuerpo del bebé y causa daño a las células nerviosas del bebé.
El bebé podría ingerir accidentalmente las esporas al comer miel o jugar en suelo contaminado. Los bebés con botulismo parecen cansados y perezosos. Se alimentan mal, tienen estreñimiento y pueden tener un llanto débil y un tono muscular deficiente.Con la detección temprana y el tratamiento, los bebés suelen ser l recuperación en varias semanas. Si no se trata, la enfermedad puede provocar parálisis (pérdida completa de la función muscular) e insuficiencia respiratoria. Se estima que aproximadamente 250 casos son diagnosticados en los Estados Unidos cada año.
El botulismo infantil también se conoce como "botulismo por toxemia intestinal". "Esto se debe a que cuando un niño ingiere esporas producidas por
C. botulinum , las esporas germinan en el intestino y se convierten en bacterias que producen una neurotoxina. Una neurotoxina es un veneno que afecta las células nerviosas. Solo unos pocos nanogramos de la toxina son necesarios para causar la enfermedad.
es una bacteria anaeróbica, lo que significa que solo puede crecer en ambientes sin oxígeno, como el interior del intestino. C botulinum se encuentra en todo el mundo en lugares y sustancias como: suelo
- el fondo de arroyos, lagos y aguas costeras
- dentro de los intestinos de peces y mamíferos
- productos de miel > Los bebés corren un mayor riesgo de contraer botulismo si
- comen miel, o si juegan o viven cerca de un suelo contaminado
.La miel es el único alimento definitivamente vinculado al botulismo hasta el momento. Los bebés que viven en áreas rurales de agricultura corren el mayor riesgo de estar cerca del suelo contaminado. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la mayoría de los adultos y niños mayores de seis meses han desarrollado defensas naturales que impiden el crecimiento de C. botulinum
en sus intestinos. El botulismo transmitido por los alimentos ocurre cuando la toxina misma está presente en alimentos mal preparados
. El botulismo de herida ocurre cuando C. botulinum infecta una herida. Síntomas ¿Cuáles son los síntomas del botulismo infantil? Un bebé infectado puede mostrar los siguientes síntomas:
estreñimiento
pérdida de apetito
- debilidad y cansancio
- llanto débil o alterado
- pérdida notable del control de la cabeza
- falta de reflejo nauseoso
- párpados caídos
- respiración lenta que finalmente conduce a insuficiencia respiratoria
- parálisis que se disemina hacia abajo
- Diagnóstico ¿Cómo se diagnostica el botulismo infantil?
- Un médico puede diagnosticar e iniciar el tratamiento del botulismo infantil basándose en un examen físico y síntomas. La condición generalmente se confirma mediante la prueba de
C. botulinum
y toxinas en las heces del bebé. Tratamiento ¿Cómo se trata el botulismo infantil? El tratamiento principal para el botulismo infantil es una droga intravenosa llamada inmunoglobulina botulínica. Este tratamiento reduce la estadía en el hospital y da como resultado una enfermedad menos grave. Sin embargo, el bebé puede necesitar varias semanas para recuperarse. Los antibióticos no ayudan a esta condición y son innecesarios a menos que haya otras infecciones bacterianas.
Durante la recuperación, los bebés necesitarán cuidados y atención especiales, que incluyen:
garantizar una nutrición adecuada
garantizar que las vías respiratorias del bebé estén limpias
- vigilar problemas respiratorios
- En algunos casos, pueden desarrollarse problemas respiratorios que requieren el apoyo de una máquina de respiración. Según un estudio de 2002 publicado en
- American Family Physician
, si el bebé necesita una máquina para ayudarlo a respirar, la duración promedio es de 23 días. Outlook ¿Qué se puede esperar con el tratamiento? Si la afección se detecta y trata rápidamente, los bebés generalmente se recuperan por completo. En casos muy complicados, o en casos donde no se trata el botulismo, puede ocurrir la muerte y la parálisis permanente. Sin embargo, la tasa de mortalidad es menos del 2 por ciento.
Prevención ¿Cómo se puede prevenir el botulismo infantil?
Para ayudar a prevenir el botulismo infantil, a los bebés menores de 1 año no se les debe dar miel. Las pruebas microbiológicas han descubierto que hasta el 25 por ciento de los productos de miel contienen esporas.
Dado que la enfermedad puede poner en peligro la vida, siempre busque atención médica si un bebé presenta alguno de los signos o síntomas de botulismo infantil.
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