Alergia al aceite de coco: síntomas, alimentos que deben evitarse, y más

alergias al aceite de coco > El coco a menudo es aclamado como el mejor alimento saludable. Pero el coco, al igual que cualquier otro alimento, puede ser peligroso si eres alérgico.

Las alergias al aceite de coco no son tan prevalentes como otros tipos de alergias, como el maní alergias, pero ocurren.

Síntomas ¿Cuáles son los síntomas de una alergia al aceite de coco?

Los síntomas de una alergia al aceite de coco son similares a cualquier otro tipo de reacción alérgica y puede incluir:

náuseas

• vómitos
• urticaria
• eccema
• diarrea
• erupción
• anafilaxia, una emergencia que pone en peligro la vida que implica sibilancias y dificultad para respirar
• Reacciones anafilácticas al coco y el aceite de coco son muy raros.

Contacto reactio Los ns también se llaman dermatitis de contacto. Por lo general, provocan síntomas más leves, como una erupción cutánea o ampollas en la piel. Los casos de dermatitis por contacto son más comunes con productos que tocan la piel y contienen aceite de coco, como lociones o productos de belleza.

Complicaciones Complicaciones de una alergia al aceite de coco

Las alergias al aceite de coco son raras, y la proteína del coco es única. Esta singularidad limita los casos de alergias cruzadas, que ocurren cuando alguien con una alergia existente tiene una reacción alérgica a otros alimentos con proteínas similares. Por ejemplo, las personas con alergias a los cacahuetes también pueden experimentar síntomas de alergia si comen productos de soja. Sin embargo, ha habido algunos casos de niños con alergias a las nueces de árbol que más tarde desarrollan alergias al coco.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) clasifica el coco como una nuez de árbol para fines de etiquetado de alimentos, pero técnicamente no lo es. El coco en realidad se clasifica como una fruta, no como una nuez botánica. La mayoría de las personas que tienen alergias a las nueces de árbol pueden comer coco de forma segura.

Un estudio de la Sociedad Europea de Alergia e Inmunología Pediátrica descubrió que los niños que tenían alergias o sensibilidades a las nueces de árbol o al maní no eran más propensos a ser sensibles al coco. Para estar seguro, si su hijo tiene una alergia severa a las nueces de árbol, debe hablar con su médico antes de dejar que prueben el coco. Le pueden dar consejos sobre cómo presentarlo de manera segura a su hijo.

Alimentos que debes evitar ¿Qué alimentos y productos deberías evitar si tienes alergia al coco?

El coco se puede ocultar en ciertos productos, por lo que si usted o su hijo tienen alergia al coco, deberá leer las etiquetas para asegurarse de que los alimentos que está comprando o comiendo no contengan aceite de coco.

Alimentos que pueden contener aceite de coco

palomitas de cine

• pastel
• chocolate
• dulces
• fórmula infantil
• El aceite de coco también es un ingrediente común en muchos cosméticos. Verifique las etiquetas de los cosméticos antes de comprarlos.

Mantenga un diario de alimentosQué hacer si tiene una reacción alérgica al aceite de coco

Si tiene síntomas alérgicos leves, como urticaria o sarpullido, y sospecha que una alergia al coco puede ser la culpable, es útil comenzar un diario de alimentos para rastrear su dieta y sus síntomas antes de hablar con su médico o un especialista en alergias. Haga una lista de todos los alimentos que come, incluidos los productos de cocina. Por ejemplo, si cocina con aceite de coco, anótelo también. Escriba sus síntomas y cuándo comienzan en relación con la comida que come. Por ejemplo, si comes pollo cocinado en aceite de coco, y luego saltas en colmenas una hora después de tu comida, asegúrate de anotarlo.

También debe anotar cualquier producto que use regularmente que pueda contener un ingrediente al que sea alérgico. Incluya cualquier cambio reciente en su estilo de vida, como agregar un nuevo tratamiento de belleza o cambiar su detergente para la ropa.

Mientras realiza un seguimiento de sus alimentos y reacciones, programe una cita con un especialista en alergias o solicite una referencia a su médico de atención primaria. Recibirá pruebas de alergia que le darán una respuesta más clara sobre si es alérgico al coco o al aceite de coco.

Sin embargo, si está teniendo una reacción inmediata y tiene problemas para respirar, asegúrese de llamar al 911 y busque atención médica de inmediato.

Perspectiva Perspectiva de la vida después de una alergia al coco

Si tiene una alergia al coco o al aceite de coco, hay muchos recursos disponibles en línea para ayudarlo a navegar los desafíos prácticos que crea. Lo primero que puede hacer es comenzar a revisar las etiquetas y evitar los productos de coco o alimentos cocinados con aceite de coco. También debe asegurarse de revisar cualquier producto de belleza que use en su piel.