Para el estado de ánimo: ¿Puede lo que usted come afectar su felicidad?

¿La comida afecta cómo te sientes?

Usted sabe que si come un bocadillo dulce, como una barra de chocolate o una rosquilla azucarada, obtendrá un pico de energía, seguido de un golpe bajo. Las altas y bajas de azúcar son solo una de las muchas maneras en que la comida puede afectar tu forma de sentir.

¿Pero alguna vez ha considerado qué hábitos alimentarios y alimentos específicos pueden ayudarlo a sentirse más feliz y más lleno de energía? Investigaciones recientes ayudan a iluminar el papel que juegan los alimentos para influir en su estado de ánimo.

Estrategias Estrategias de nutrición para el mantenimiento del estado de ánimo

Hay más en el mantenimiento del estado de ánimo que comer los alimentos correctos. El marco para la buena higiene del estado comienza con la implementación de algunas estrategias básicas de nutrición:

Coma con frecuencia

Según una investigación publicada por la Extensión de la Universidad de Illinois, comer comidas y refrigerios a la misma hora todos los días ayuda a mantener el azúcar en la sangre niveles estables. Comer a intervalos regulares ayuda a garantizar que su cuerpo tenga una fuente continua de combustible, y esto puede ayudar a mantener su estado de ánimo estable. Si siente que su nivel de azúcar en la sangre puede estar disminuyendo con frecuencia, hable con su médico. Esto podría ser un signo de hipoglucemia. La hipoglucemia es un problema de salud que hace que las personas necesiten comer con frecuencia.

No se salte las comidas

Aunque puede ser tentador salir corriendo por la puerta sin desayunar, la Clínica Mayo dice que es una mala idea. Saltarse las comidas realmente hace que su cuerpo sea menos capaz de asimilar los alimentos, y usted es más propenso a comer en exceso en la próxima comida. Si te abstienes de tener demasiada hambre, es posible que puedas evitar el mal humor.

Sepa qué evitar

Antes de que pueda consumir alimentos que aumentan el estado de ánimo, es importante saber qué alimentos dejar o limitar en su lista de compras. Los mayores culpables de mal humor son los carbohidratos refinados, como el azúcar. Los azúcares simples que se encuentran en la comida chatarra, como los dulces y refrescos, así como en los alimentos diarios, como jugos de fruta, almíbar y mermeladas, pueden hacer que el azúcar en la sangre suba y baje como una montaña rusa. Los almidones blancos refinados como el arroz blanco, el pan blanco y las galletas pueden tener el mismo efecto. La Clínica Cleveland advierte que la comida chatarra puede satisfacer sus papilas gustativas, pero probablemente no ayudarán a su estado de ánimo.

Los picos y las caídas de azúcar en la sangre pueden provocarle un estallido de energía de corta duración seguido de una sensación de cansancio y mal humor. Para obtener mejores resultados de ánimo, también debe limitar el alcohol, ya que es un depresor y puede perturbar su sueño.

Comidas de ánimo Alimentos que mejorarán tu estado de ánimo

Aquí encontrarás algunos de los mejores alimentos para mantenerte sano y feliz:

Proteína

Agregar proteínas a tus comidas puede ayudar a disminuir la absorción de carbohidratos en tu sangre y aumentar la liberación de dopamina y norepinefrina, lo que puede mejorar su estado de ánimo y energía durante varias horas después de comer.Intente agregar estas opciones inteligentes de proteínas a su dieta:

• huevos
• aves de corral
• mariscos
• tofu
• yogur griego bajo en grasa

vitaminas

Hay algunas vitaminas específicas que pueden ser útil para el estado de ánimo. Por ejemplo, la vitamina D puede ayudar a aliviar los trastornos del estado de ánimo, como el trastorno afectivo estacional. La luz del sol, antes de la aplicación de protección solar, a menudo es la mejor fuente. Para obtener su dosis diaria de vitamina D, también puede probar los siguientes alimentos. Muchos médicos recomiendan agregar una multivitamina que también contenga vitamina D.

• leche baja en grasa
• yema de huevo
• leche de soya

Las vitaminas folato y B-12 pueden ayudar a aliviar la depresión. Para agregar folato a su dieta, pruebe estos alimentos:

• brócoli
• lentejas
• avena
• naranjas
• verduras de hoja verde

La vitamina B-12 se puede encontrar en:

• requesón
• carne de vaca magra
• salmón

Fibra

Los alimentos, como los carbohidratos complejos, que contienen fibra soluble pueden ralentizar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo y aumentar la serotonina, el químico "sentirse bien", que disminuyen cambios de humor. Puedes encontrar cantidades saludables de fibra en:

• avena
• frijoles
• peras
• guisantes
• Coles de Bruselas

Para llevarlas Poniéndolo todo junto

Hay una relación clara entre los alimentos y tu estado de mente. Cuando combina estrategias para comer regularmente con alimentos que pueden tener un efecto positivo en su bienestar, puede planificar comidas que lo ayuden a sentirse mejor. También puede evitar alimentos que pueden hacer que se sienta peor. ¡Ahora eso es algo por lo que estar feliz!