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Feliz Acción de Gracias 2010 (Hablando de Comer)

¡Feliz y feliz fin de semana de Acción de Gracias, todos!

Estamos aquí en el 'Mine nos tomamos unos días de descanso, por favor. Y no, en caso de que se lo pregunte, estamos no pasando Acción de Gracias en el hotel. Eso seguro soplaría. (Aunque todavía estamos viviendo en ese conjunto de volcado;)).

Disfrutaremos de demasiada comida con buenos amigos en su casa el jueves, y luego el resto del fin de semana en la hermosa ciudad de Big Sur. ¡Hurra! !

Hablando de demasiada comida, no pude resistirme a compartir esto:

¡Helado con bocados de pavo reales! Y se arremolinaba con batatas, dulce de chocolate y salsa de arándanos, también. ¡No es broma!

Me encanta cómo el ingenio estadounidense se extiende a empeorar los malos hábitos alimenticios.

Hablando de eso, no veo a nadie realmente ayudándonos a las PCD o los pre-diabéticos a comer mejor durante las vacaciones. Quiero decir realmente, ¿has visto las repetidas portadas de la revista Diabetic Living? ¿Cómo las imágenes de postres deliciosos nos ayudan a hacer mejores elecciones de estilo de vida?

Y hablando de malos consejos para comer, vea también este reciente editorial sobre "El desastre de Acción de Gracias de ADA". Está bien, está escrito por un médico que piensa que se puede curar la diabetes en 30 días cambiando a algún tipo de dieta de alimentos crudos. Pero él tiene un punto que la ADA favorece una dieta alta en carbohidratos y no diferencia entre los carbohidratos de acción rápida y de acción lenta. Y él está al tanto al señalar que la mayoría de las opciones en el menú de Acción de Gracias de la ADA son deficientes para las personas con discapacidad. (Sin ofender a Hope Warshaw, que sé que es muy consciente del gran debate sobre carbohidratos).

¿Quieres un buen consejo sobre el menú D-friendly? Iría al sitio de DiabetesDaily de David y Elizabeth Edelman y descargaría su libro de cocina gratis. ¡Siempre delicioso de ellos! Mi comunidad, DiabeticConnect. com, también acaba de publicar una guía de vacaciones con un libro de cocina de vacaciones libre de carbohidratos que se puede descargar gratis. Este incluye Hanukkah y Kwanza (!), Y muchas cosas para hacer con coliflor.

Personalmente, hago todo lo posible para evitar los pantalones elásticos este año. El año pasado me disgusté por haber ganado seis libras durante las vacaciones. Buen momento para mirar hacia atrás en el libro electrónico "Nuggets of Wisdom" del D-OC para obtener consejos sobre cómo mantenerse activo durante la temporada de fiestas.

Hagas lo que hagas este Día de Acción de Gracias, pantalones elásticos o no, ¡espero que te diviertas!

Descargo de responsabilidad : contenido creado por el equipo de Diabetes Mine. Para más detalles, haga clic aquí.

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Este contenido está creado para Diabetes Mine, un blog de salud del consumidor enfocado en la comunidad de la diabetes. El contenido no se revisa médicamente y no cumple con las pautas editoriales de Healthline. Para obtener más información sobre la asociación de Healthline con Diabetes Mine, haga clic aquí.