Presentación de diapositivas: alimentos para combatir la grasa

Yogur griego

El yogur griego tiene casi el doble de proteínas que otros yogures. Tarda más en salir del estómago, lo que lo mantiene satisfecho por más tiempo. Además, quemas más calorías para digerir proteínas que los carbohidratos. Elija tipos sin grasa, bajos en grasa y bajos en azúcar.

Quinoa

La quinua (pronunciada keen-wa) es una estrella nutricional que pertenece a su plan de pérdida de peso. Este grano integral tiene 8 gramos de proteína para combatir el hambre y 5 gramos de fibra en una taza, y también obtendrá hierro, zinc, selenio y vitamina E. La quinua es tan fácil de cocinar como el arroz. Para una cena rápida, mezcle algunas verduras, nueces o proteínas magras.

Canela

Algunos estudios sugieren que la canela puede tener un efecto estabilizador en los niveles de azúcar en la sangre. Esto podría frenar su apetito, particularmente en personas con diabetes tipo 2. Casi todos pueden beneficiarse de la canela en su papel tradicional. Agregue un poco a su café, té o yogur para agregar dulzura sin agregar calorías.

Pimientos picantes

Los pimientos picantes tienen una sustancia química sin sabor llamada capsaicina. Es más abundante en habaneros, pero los jalapeños también lo tienen. La capsaicina parece contener el apetito y acelerar el metabolismo ligeramente, pero solo por un corto tiempo. Probablemente no tenga un gran impacto en el peso, a menos que coma menos comida porque es picante.

Té verde

Varios estudios sugieren que el té verde puede promover la pérdida de peso al estimular al cuerpo a quemar grasa. El té verde contiene catequinas, un tipo de fitoquímicos que pueden afectar brevemente el metabolismo. Para obtener el mayor beneficio, es posible que deba beber té verde varias veces al día. Trate de tomar su té caliente, ya que toma más tiempo para beber, proporcionando una experiencia relajante y consciente.

Pomelo

La toronja no tiene propiedades mágicas para quemar grasa, pero puede ayudarlo a sentirse lleno con menos calorías. Esto se debe a que su fibra soluble tarda más en digerirse. Tener la mitad de una toronja o un vaso de jugo de toronja antes de una comida te llena, por lo que comes menos calorías durante la comida.

Sandía

Los alimentos que son ricos en agua ocupan más espacio en el intestino. Esto le indica al cuerpo que ha comido lo suficiente y deja menos espacio para otros alimentos. Muchas frutas y verduras crudas están llenas de agua y nutrientes y bajas en calorías. La sandía es un gran ejemplo. Es una buena fuente del antioxidante licopeno y también le proporciona un poco de vitamina A y C.

Peras y manzanas

Las peras y las manzanas también tienen un alto contenido de agua. Cómelos con las cáscaras para obtener fibra adicional, que te mantendrá lleno por más tiempo. Ve por frutas enteras en lugar de jugo de frutas. Obtendrá más fibra y tendrá que masticar las frutas. Esto lleva más tiempo y quemará algunas calorías al masticar, en lugar de tragar un batido.

Uvas vs. Pasas

Compare 2 tazas de uvas con 1/4 taza de pasas. Cualquiera de las opciones tiene un poco más de 100 calorías, pero probablemente estará más satisfecho con las uvas. La fruta seca tiene su lugar. Cuando se usa con moderación, algunas pasas o arándanos secos pueden animar una ensalada.

Bayas

Al igual que otras frutas, las bayas son ricas en agua y fibra, lo que puede mantenerte lleno por más tiempo. También son dulces, satisfacen a los golosos por una fracción de las calorías que obtendrías de las galletas o brownies. Los arándanos son un buen ejemplo porque la mayoría de las tiendas los llevan y están cargados de antioxidantes.

Verduras crudas

Las verduras crudas son una merienda excepcional. Satisfacen el deseo de crujir, están llenos de agua para ayudarlo a sentirse lleno y son bajos en calorías. Media taza de apio cortado en cubitos tiene solo 8 calorías. Cubra el apio con un poco de mantequilla de maní o moje las zanahorias en salsa. Cuando tenga ganas de papas fritas y salsa, reemplace las papas fritas con verduras crudas.

Patatas dulces

Piense en los ingredientes típicos de su papa horneada: mantequilla, crema agria, tal vez queso y tocino. Si sustituye una batata, es posible que no necesite nada de eso. Las batatas horneadas están tan llenas de sabor que no necesitan mucho. Esto puede ahorrarle muchas calorías. Como beneficio adicional, las batatas están llenas de potasio, betacaroteno, vitamina C y fibra.

Huevos

Un huevo tiene solo 75 calorías, más 7 gramos de proteína junto con otros nutrientes vitales. Recuerde, su cuerpo quemará más calorías para digerir los huevos que un desayuno pesado en carbohidratos. Si tiene colesterol alto, pregunte a sus médicos si puede comer huevos. Puede considerar elegir claras de huevo, que no contienen colesterol.

café

Parece demasiado bueno para ser verdad: una de tus bebidas favoritas puede acelerar el metabolismo y ayudarte a perder peso. El café estimula el metabolismo, pero solo un poco. No cuente con esto para perder peso, especialmente si agrega calorías con coberturas.

Harina de avena

La avena tiene tres opciones: avena integral rica en fibra, mucha agua y hace calor. Es una combinación muy llena. Los alimentos calientes tardan más en comer, y todo ese líquido y fibra lo ayudarán a sentirse satisfecho por más tiempo. Evita la avena súper azucarada. Agitar canela o nuez moscada le dará un sabor dulce con menos azúcar.

Panes crujientes

Las galletas integrales de centeno, a veces llamadas panes crujientes, ofrecen una alternativa baja en grasa y llena de fibra a las galletas tradicionales. La investigación sugiere que las personas que reemplazan los granos refinados con granos enteros tienden a tener menos grasa abdominal. Los granos integrales también proporcionan una variedad más rica de nutrientes para las plantas. Esto no solo se aplica a las galletas. Puede obtener los mismos beneficios si cambia a panes, cereales y pastas integrales.

Tabouli

Un grano integral destacado es el trigo bulgur, el tipo que se encuentra en el tabouli. Tiene un alto contenido en fibra y proteínas, pero bajo en grasas y calorías. Eso te ayuda a llenarte con un mínimo de calorías. También sabe muy bien. Para convertir este plato en una comida, puede agregar frijoles y agregar tomate, pepino y perejil adicionales.

Sopa

La sopa, estamos hablando a base de caldo, no cremosa, tiene mucho que ver. Está lleno de agua, que te llena con la menor cantidad posible de calorías. Hace calor, lo que evita que comas demasiado. Tómelo antes de una comida, y la sopa puede ocupar un espacio que podría haber ido a alimentos con alto contenido calórico. También puede preparar una comida satisfactoria y baja en calorías solo con la sopa agregando pollo, pescado, verduras cortadas o frijoles.

ensalada

Otra forma de llenar antes de una comida es comiendo ensalada. La lechuga tiene abundante contenido de agua para ocupar espacio en el estómago. Eso deja menos espacio para alimentos más grasosos que podrían venir más tarde en la comida. Haga que su ensalada sea interesante agregando una variedad de frutas y verduras o queso rallado. Tenga cuidado con el aderezo, que puede agregar muchas calorías.

Vinagre

Viste tu ensalada con aceite y vinagre. Es fácil de hacer y está lleno de sabor que puede hacer que la ensalada sea más satisfactoria, y tiene menos calorías que la mayoría de los aderezos prefabricados.

Nueces

Las nueces son una excelente manera de frenar el hambre entre comidas. Son ricos en proteínas, fibra y grasas saludables para el corazón. Los estudios sugieren que los frutos secos pueden promover la pérdida de peso y mejorar los niveles de colesterol cuando se comen con moderación. También son ricas en calorías, así que limite sus porciones. Si tiene que sacarlos de su caparazón, disminuirá la velocidad y no comerá tanto.

Palomitas de maíz

Tres tazas de palomitas de maíz sin sabor pueden parecer muchas, pero no obtienes muchas calorías. Todo ese aire agrega volumen sin agregar grasa o azúcar.

Leche desnatada

La leche descremada proporciona una gran cantidad de proteínas, calcio y vitamina D, sin ninguna de las grasas que se encuentran en la leche entera. Y a pesar de que no tiene grasa, la leche descremada puede ayudarlo a sentirse lleno. Se tarda más en salir del estómago que las bebidas con menos proteínas.

Carne magra

Sabes que las proteínas pueden mantenerte lleno por más tiempo y quemar más calorías durante la digestión. Elige tu proteína con cuidado. La carne oscura tiende a ser alta en grasa, lo que podría cancelar algunos de los beneficios. La pechuga de pollo sin piel es una excelente opción. Y algunos cortes de carne pueden hacer que el grado. El filete de flanco, el ojo redondo y el solomillo superior son extra magros con menos de 4 gramos de grasa saturada por porción. Quédate con una porción de 3 a 4 onzas.

Pez

Una de las mejores fuentes de proteínas es el pescado. La mayoría del pescado es bajo en grasa, y las excepciones suelen tener una buena forma de grasa: ácidos grasos omega-3. Los omega-3, que se encuentran en el salmón, el arenque y otros pescados grasos, pueden ayudar a proteger contra las enfermedades cardíacas y otras afecciones crónicas.

Frijoles

Los frijoles son un vegetal, una proteína y una gran fuente de fibra. Te sientes lleno por muy pocas calorías. Abra una lata de garbanzos (también conocidos como garbanzos) y mézclelos en una sopa o ensalada, o mézclelos para usarlos como salsa. Una taza contiene 12.5 gramos de fibra, solo 4 gramos de grasa y casi 15 gramos de proteína.