El peligro de la dieta del vinagre de manzana | Noticiero | Noticias Telemundo
Tabla de contenido:
- Descripción general
- ¿Cómo funciona? ¿Cómo funciona?
- ¿Qué dicen los expertos? ¿Qué dicen los expertos?
- Otros beneficios ¿Cuáles son algunos otros beneficios?
- PrecautionsPrecautions
Descripción general
El vinagre de sidra de manzana ha existido por mucho tiempo Su uso se remonta a miles de años. Se ha utilizado para la desintoxicación, el tratamiento de la neumonía y la pérdida de peso. Algunos afirman que el médico griego antiguo Hipócrates lo utilizó para curar una serie de dolencias.
Cuando se trata de perder peso, la dieta del vinagre de sidra de manzana no es como muchos de los otros en el mercado. Todo lo que se requiere es agregar un poco de vinagre de sidra de manzana a su dieta (afortunadamente ya) sensata.
"Las recomendaciones varían, pero los enfoques más sensibles implican beber varias cucharaditas de vinagre de manzana antes de las comidas y / o agregar vinagre de sidra de manzana a las comidas", explica Jaimi Jansen (anteriormente Jaime Ellison), tren personal er y presidente de Santa Cruz CORE Fitness + Rehab en California. "El vinagre de sidra de manzana se puede incorporar a la dieta de una manera equilibrada y sostenible, integrando esta valiosa sustancia en su nutrición. "
¿Cómo funciona? ¿Cómo funciona?
Entonces, ¿cómo ayuda el vinagre de manzana a las personas a perder peso?
"El vinagre de sidra de manzana acelera la capacidad del cuerpo para descomponerse y obtener nutrientes de las grasas y las proteínas de manera eficiente y rápida del sistema digestivo, lo que significa un metabolismo más rápido y más vitalidad", dice Jansen.
Tanto el vinagre de sidra de manzana como las manzanas crudas contienen la fibra pectina. Existe evidencia que sugiere que las fibras como la pectina pueden aumentar la sensación de saciedad de una persona después de comerla, lo que disminuye su deseo de comer en exceso o de comer compulsivamente.
¿Qué dicen los expertos? ¿Qué dicen los expertos?
No todos los expertos están convencidos. Hay muy poca evidencia para demostrar las afirmaciones de que el vinagre de sidra de manzana en realidad ayuda a quemar grasa y aumentar la pérdida de peso. Katherine Zeratsky, RD, LD, experta en salud de la Clínica Mayo, dice que perder peso en la dieta del vinagre de sidra de manzana "no es probable". "
En una revisión de 2014, los investigadores encontraron que si bien hay cierta evidencia de que los vinagres pueden ayudar con la hiperglucemia y la obesidad, no hay evidencia de que afecte positivamente al metabolismo. Sin embargo, un estudio de 2016 realizado en ratas mostró una mejora en la saciedad (plenitud), colesterol y azúcar en la sangre después de tomar vinagre de sidra de manzana. Este estudio preliminar indicó que "los desórdenes metabólicos causados por una dieta alta en grasas son frustrados al tomar vinagre de sidra de manzana". "
Otros beneficios ¿Cuáles son algunos otros beneficios?
Mientras que el vinagre parece tener una calidad ácida, en realidad hace exactamente lo contrario en su cuerpo. "El vinagre de sidra de manzana ayuda al cuerpo a mantener un pH alcalino, que es ampliamente considerado como anticancerígeno y promueve la vitalidad general y el bienestar", dice Jansen.
El pH de su cuerpo es una medida de la acidez y alcalinidad de su cuerpo.La acidez severa puede conducir a una serie de problemas de salud, como la acidosis, que afecta los riñones y los pulmones, y los cálculos renales. Estudios recientes respaldan la observación de que el vinagre de sidra de manzana es beneficioso para controlar los niveles de azúcar en la sangre después de las comidas. Esto puede ser muy útil para las personas con diabetes. Mantener su pH alcalino balanceado es esencial para mantener una buena salud. La acidez severa puede conducir a una serie de problemas de salud, como acidosis y cálculos renales.
El vinagre de sidra de manzana, como complemento o aplicado tópicamente, también puede ser bueno para la piel.
"Cuando se aplica por vía tópica, regula el pH de la piel y tiene un gran efecto en la lucha contra las manchas de la edad, el acné e incluso las verrugas", dice Jansen. "Tiene un efecto desintoxicante en el hígado que se mostrará en una tez brillante y saludable. Sus bacterias beneficiosas también contribuirán a la salud de la piel, porque nuestra piel es un reflejo de lo que está dentro de nosotros y lo que está fuera de nosotros. "
PrecautionsPrecautions
Las personas que pretenden usar el vinagre de sidra de manzana deben asegurarse de que esté muy diluido. Jansen sugiere 10 partes de agua por 1 parte de vinagre como una mezcla segura.
En dosis más concentradas, el vinagre de sidra de manzana puede erosionar el esmalte dental o quemarle la boca y la garganta. Un estudio de 2012 descubrió que beber un vaso de vinagre de sidra de manzana cada día causaba una erosión significativa de los dientes. "Asegúrese de enjuagarse la boca con agua después", dice Jansen.
Puede encontrar muchos testimonios positivos sobre los efectos de la dieta del vinagre de sidra de manzana, incluso si hay poca evidencia científica que respalde estas afirmaciones.
