21 Refrigerios sin gluten para sus hijos

A los niños les encanta comer golosinas diferentes y comer bocadillos saludables durante todo el día puede aumentar su energía y su ingesta nutricional. Sin embargo, mantener a sus hijos sin gluten puede ser un desafío, especialmente cuando se trata de refrigerios. En el momento en que finalmente encuentres la solución correcta para la tarde, es probable que tu hijo ya esté en medio de una crisis. Por suerte para ti, la ayuda está en camino con estos 21 aperitivos fáciles y sin gluten.

Lo básico de la dieta sin gluten

El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y el triticale. Si su hijo tiene enfermedad celíaca o intolerancia al gluten, ya sabe que debe evitar todos los productos elaborados con granos que contienen gluten. Para ellos, comer gluten podría provocar graves efectos secundarios como:

• anemia
• desnutrición
• erupción o eccema
• dolor en las articulaciones
• dolores de cabeza
• fatiga
• problemas en el sistema nervioso

Uno de los mayores malentendidos sobre comer sin gluten es que es automáticamente saludable. Pero muchos productos preenvasados ​​y sin gluten son ricos en calorías, grasas, sodio y azúcares añadidos. ¡Pero no te desesperes! Ármese con los ingredientes adecuados y un poco de conocimiento, y mantendrá a sus hijos sin gluten y saludables.

1. Sweet Potato Crunchies

Fuente de la imagen: Foto cortesía de Skinny Ms. / skinnyms. com

Las batatas son una gran fuente de fibra, vitamina A, vitamina C y ácido fólico. A los niños les encantará comer estos chips crujientes y condimentados fritos en aceite de oliva o de coco.

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2. Cheez-It Crackers

Si sus hijos son fanáticos de las mini galletas de queso (¿y qué niño no?), Pruebe esta versión casera. hecho con harina sin gluten, queso cheddar afilado, mantequilla, sal marina y agua, eso es todo. A tus hijos les encantará el sabor y te encantará que solo requiera unos pocos alimentos básicos.

3. Teddies

Fuente de la imagen: Foto cortesía de Southern-in-law / southerninlaw. Com

¿Qué niño no ama sumergir esas galletas Graham de oso de peluche en un vaso de leche fría? Puede hacer una variedad más saludable en casa utilizando harina sin gluten, miel, azúcar moreno y vainilla. Lo mejor de todo es que sus hijos pueden elegir la forma del cortador de galletas.

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4. Barras de granola sin gluten sin hornear

Las barras de granola compradas en la tienda pueden parecer un refrigerio saludable, pero a menudo están repletas de azúcar y conservantes. Estas barras sin gluten proporcionan sabor y nutrición de la miel, la avena sin gluten, las virutas de coco sin azúcar y el aceite de coco. Haga un lote el fin de semana y agréguelo para un desayuno rápido de lunes a viernes.

5. Muffins de maíz sin gluten

Si bien no son exactamente saludables, los perros de maíz siguen siendo los favoritos para los niños. Afortunadamente, estos mini perros molinillo de maíz de hojalata son más pequeños en tamaño y están hechos de mezcla de muffins de maíz sin gluten.Elija salchichas sin curar para evitar nitratos y conservantes artificiales.

6. Muerde pretzel suave sin alergias

Los pretzels blandos masticables y calientes son el bocadillo perfecto, pero la mayoría están hechos con harinas que contienen gluten. Estas mordeduras de pretzel se pueden hacer con harina libre de gluten y son aún más deliciosas cuando se sumergen en la salsa de inmersión sin gluten favorita de sus hijos.

7. Sándwiches de pepino sin gluten

Fuente de la imagen: Foto cortesía de Family Focus Blog / familyfocusblog. com

Las rondas saludables de pepino toman el lugar del pan en estos sándwiches del tamaño de un bocado que son tan divertidos de preparar como de comer. Esta receta requiere aguacate, tomate, pavo y queso, pero siéntase libre de sustituirla con las carnes magras, vegetales o hummus favoritos de su hijo.

8. La mejor mezcla de Chex libre de gluten

A pesar de ser un bocado básico para los niños, la mezcla de Chex comprada en la tienda no siempre es sin gluten. ¡Olvídate de la marca empaquetada y haz una versión más saludable en casa controlando lo que pones y lo que dejas fuera! Esta receta utiliza pretzels sin gluten y chips de bagel, así como arroz y cereal de maíz y cacahuetes.

9. Barras de desayuno de mantequilla de maní y jalea de avena

Cuando se trata de disfrutar de un PB & J, ningún niño debe quedarse atrás debido a alergias a los alimentos. Si elimina el pan y lo reemplaza con avena sin gluten, sus hijos también podrán disfrutar del atemporal tentempié. Elija mantequilla de maní natural para resultados más saludables o mantequilla de almendras si su hijo tiene alergia al maní.

10. Pan de especias con plátano y puré de manzanas

Fuente de la imagen: Foto cortesía de Raia's Recipes / raiasrecipes. com

Reemplazar el aceite con puré de manzana en una receta de pan rápido da como resultado un pan más húmedo y saludable. Agregue harina de arroz integral, miel y polvo de arrurruz para hacer una merienda que esté orgulloso de darle a sus hijos.

11. Roll-Up de frutas saludables

¿Qué hace que algunas marcas de frutas preempaquetadas sean tan coloridas? ¡Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, colorantes artificiales y saborizantes artificiales, por supuesto! Esta receta no sólo es libre de gluten, pero que está hecho de puré de fruta fresca, agua, y un sustituto del azúcar natural, lo que puede evitar los colorantes y saborizantes artificiales que se encuentran en el almacén comprado versiones.

12. Chips de manzana canela al horno

Fuente de la imagen: Foto cortesía de Sally's Baking Addiction / sallysbakingaddiction. com

Las manzanas están llenas de vitaminas, fibra, antioxidantes y minerales. La cocción en rodajas finas resulta en un bocadillo naturalmente dulce, crujiente y, podríamos decir, adictivo. Estos toman algunas horas, así que asegúrese de planificar el tiempo suficiente para esta receta.

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13. Barras de proteína congeladoras para niños

Las nueces están repletas de proteínas, fibra y ácidos grasos omega 3. Hechas con anacardos crudos, almendras, mantequilla de almendras y arce jarabe, estas barras son abundantes y deliciosas. La próxima vez que tus hijos comiencen a volverte loco, ¡adelante y dales una de estas barras prefabricadas de la bondad!

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14. Palomitas de maíz con sabor a salmón sin gluten

Se supone que las palomitas de maíz son buenas para usted, pero las marcas de máquinas expendedoras o de tentempié a menudo están cubiertas con queso artificial en polvo y grasas trans.Evite esos ingredientes, y los dedos de color naranja, dejándolo caer en la estufa o en un popper de aire. Agregue un sabor extra a sus palomitas de maíz caseras con solo una pizca de salsa picante sin gluten, un batido de sal de apio sin gluten y una cucharada de mantequilla.

15. Goldfish Crackers

Conocido como el "bocadillo que devuelve la sonrisa", las galletas de peces dorados son las favoritas de la infancia. Desafortunadamente, la mayoría contiene harina de trigo, lo que significa que los niños sin gluten a menudo no tienen suerte. Esta receta de galletas de peces de colores viene al rescate con harina de almendras: no solo no contiene gluten, sino que también los ingredientes naturales lo hacen libre de conservantes.

16. Gluten-Free Vegan Animal Graham Crackers

Fuente de la imagen: Foto cortesía de Petite Allergy Treats / petiteallergytreats. com

A los padres les encantan que las galletas de animales sean portátiles, y a los niños les encanta cómo saben y cómo se ven. Sin embargo, la mayoría de las versiones compradas en la tienda tienen un alto contenido de azúcar y están fuera del alcance de los niños sin gluten. Reclute a los niños para que lo ayuden a hacer su propio zoológico usando harina sin gluten, melaza, vainilla y canela.

17. Chips de col rizada horneados y fáciles de preparar

La col rizada es una buena fuente de fibra, antioxidantes y vitaminas. Puede que no parezca una merienda amistosa para los niños, pero la col rizada puede ser deliciosa cuando se arroja con aceite de oliva, se rocía con sal marina y se hornea hasta que esté crujiente. ¡No se sorprenda cuando sus hijos empiecen a suplicar por más!

18. Muffins Blender de fresa y plátano

¿Qué obtienes cuando arrojas trozos de fresa, puré de plátano y avena en una licuadora? ¡Una masa de muffins llena de nutrientes! Le encantará lo simple que es hacer, y a sus hijos les encantará el sabor.

Al comprar avena, verifique la etiqueta para asegurarse de que no contengan gluten. Mientras que la avena no tiene gluten, pueden contaminarse fácilmente.

19. No-Crust Gluten-Free Pizza Bites

No es de extrañar que la pizza sea un alimento favorito entre los estadounidenses. Pero los niños sin gluten luchan por encontrar un pastel italiano que no los enferme. Con una corteza de tocino canadiense, esta receta del tamaño de un muffin no es tradicional, pero aún les da a los niños todo el sabor de pizza que desean.

Para porciones individuales, también puede intentar cortar una corteza sin gluten comprada en la tienda en círculos pequeños y colocarlos en un molde para muffins. Luego, solo agrega tus coberturas y hornea.

20. Galletas de manzana

Los niños sin gluten deben evitar las galletas tradicionales hechas con harina blanca o de trigo. Estas "galletas" de manzana no son como el postre típico, sino más bien como "pizzas" de manzana cubiertas con mantequilla de nueces y chips de chocolate. Aún así, son un placer que está obligado a por favor.

21. Palitos de mozzarella sin gluten al horno

Estos palitos de mozzarella están recubiertos con harina sin gluten y pan rallado antes de hornearse. Hornearlos en lugar de freír reduce las calorías y la grasa, y el uso de palitos de queso mozzarella ricos en calcio y proteínas lo convierte en un refrigerio nutritivo.

Obtenga refrigerios

Estas recetas ofrecen algunas alternativas maravillosas, aptas para los niños, para los refrigerios procesados ​​que contienen gluten en la tienda de comestibles. Incluso si sientes que no tienes el tiempo o la energía para hacer algo desde el principio, la fruta o las verduras con un chapuzón es una opción rápida, saludable y sin gluten, así que ¡aprovisiónate!

¿Tienes un bocadillo favorito sin gluten? Nos encantaría saber de usted!