PANQUEQUES VEGANOS DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR
Tabla de contenido:
¿Quién dice que no se puede tomar chocolate en el desayuno? Cuando se convierte en estos panqueques saludables, ¿cómo puede alguien resistirse?
Ingredientes
- 1¼ tazas de leche de soya o almendra de chocolate
- 1 banana mediana, puré
- 3 cucharadas de puré de manzana
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 3½ cucharaditas de levadura en polvo
- 1 cucharada de azúcar
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle la leche, el plátano y el puré de manzana. Dejar de lado.
En un tazón grande, mezcle los últimos tres ingredientes. Agregue la mezcla de leche y revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Caliente una plancha o sartén a fuego medio y rocíe con aceite vegetal en aerosol. Vierta suficiente mezcla para formar un panqueque de 4 pulgadas de ancho. Cocine de 1 ½ a 2 minutos o hasta que se formen burbujas en la superficie y que estén doradas en la parte inferior. Voltee suavemente y cocine de 1 a 1 ½ minutos o hasta que esté completamente cocido.
Servir de inmediato.
Nutrición
| Porciones | 3 |
| Porciones | 3 a 4 panqueques |
| Calorías | 343 |
| Grasa total | 2. 9 g |
| Sat Fat | 1. 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 49 mg |
| Potasio | 990 mg |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| Proteína | 10 g |
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