Los mejores blogs veganos de 2017

Hemos seleccionado cuidadosamente estos blogs porque están trabajando activamente para educar, inspirar y capacitar a sus lectores con actualizaciones frecuentes e información de alta calidad. Si desea contarnos acerca de un blog, nomíntelos enviándonos un correo electrónico a bestblogs @ healthline. com!

El veganismo es una tendencia creciente en los Estados Unidos. Aproximadamente 3. 7 millones de adultos de los EE. UU. Siguen una dieta vegana, de acuerdo con una encuesta de 2016 del Vegetarian Resource Group. Muchos asumen que ser vegano es ser un vegetariano más "extremo". Pero ser vegano significa más que eliminar productos de origen animal como carne, pescado, huevos, productos lácteos y miel de su dieta. Significa comprometerse con un estilo de vida libre de crueldad.

La American Vegan Society explica que adoptar completamente el veganismo implica tomar decisiones éticas sobre la ropa, como no usar pieles, cuero o seda. Significa renunciar a productos domésticos y cosméticos comprobados por animales. Es elegir productos biodegradables sobre aquellos que contaminan los vertederos y las fuentes de agua. Y ser vegano significa trabajar para proteger los derechos animales y ambientales.

Seguir un estilo de vida vegano también tiene sus ventajas. La investigación sugiere que una dieta vegana equilibrada está asociada con muchos beneficios para la salud, como presión arterial reducida, riesgo de ciertos cánceres e incidencia de accidente cerebrovascular. Pero como con cualquier dieta, el equilibrio es la clave. Los veganos pueden ser particularmente susceptibles a las deficiencias nutricionales si no equilibran sus dietas.

Sin embargo, hay muchos tonos veganos. La mejor manera de ser vegano es la mejor manera de hacerlo. Muchos de nuestros bloggers veganos favoritos han encontrado sus propios caminos hacia el veganismo. Practican estilos de vida veganos por muchas razones, ya sean alergias, un compromiso con los derechos de los animales, o simplemente porque no les gusta la carne. Ofrecen sus mejores recetas, productos favoritos y consejos inspiradores para ser vegano.

Eche un vistazo a nuestras selecciones para los mejores blogs veganos del año.

Vegan Beauty Review

Vegano y sin crueldad durante 17 años, el blogger Sunny Subramanian dirige la guía de belleza Vegan Beauty Review. El espacio de Sunny está lleno de propinas. Es un recurso fantástico para cualquiera que quiera tomar el veganismo más allá de la dieta o para tomar decisiones más informadas sobre el maquillaje.

Eche un vistazo a sus listas de compañías veganas y libres de crueldad para ver si su base favorita esconde más que sus imperfecciones. O desplácese por los archivos para ver las publicaciones maestras, como esta guía para el champú vegano.

Las recetas de golosinas veganas comestibles (como estas rosquillas horneadas) y delicias caseras de belleza se rocían, al igual que las reseñas de videos de servicios de belleza veganos.Sunny practica lo que predica (solo echa un vistazo dentro de su bolso). Su brillante visión de la belleza vegana demuestra que la belleza no tiene por qué ser dolorosa.

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Vegansaurus

Desde 2008, esta guía de estilo de vida basada en San Francisco ha puesto el dedo en el pulso vegano. Dirigido por Laura Hooper Beck, el equipo de Vegansaurus revisa restaurantes, productos veganos y vigila las noticias veganas de todo el país.

Busque reseñas de restaurantes por ubicación, especialmente si se encuentra en el Área de la Bahía. Las guías específicas para el vecindario le brindan información detallada sobre los mejores lugares veganos, ya sea que se encuentre en Alameda o Upper Haight. Si su activismo es más su velocidad, consulte la última edición de Animal News You Can Use. Es un boletín de noticias que resume desarrollos nacionales en derechos de los animales.

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Chic Vegan

Fundado en 2008, Chic Vegan es el lugar ideal para mantenerse al día con la moda sin crueldad. Dianne Wenz es el editor actual.

El blog se ha expandido más allá de su enfoque de moda para cubrir todo lo que necesita para vivir una vida totalmente libre de crueldad y vegana. Los mensajes van desde dictados deliciosos, como 10 razones para comer más chocolate, hasta piezas de pensamiento más aleccionadoras sobre la crueldad animal en el entretenimiento. Si la moda es lo que estás buscando, encontrarás reseñas de lo último en bolsos estilo ballet junto con consejos para reconocer la calidad en la ropa.

También encontrarás entrevistas con otros bloggers veganos, incluido Sunny de Vegan Beauty Review. Chic Vegan es un gran espacio para explorar lo que significa vivir completamente vegano. Si recién está comenzando, pase por Why Vegan? página para su opinión sobre el estilo de vida.

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Your Daily Vegan

KD Angle-Traegner comenzó Your Daily Vegan en 2009, a pesar de que ha sido vegana por más de 12 años. Su amor por los animales la inspiró a adoptar un estilo de vida vegano y hacer de los animales su vida. También es la fundadora de Four Urban Paws Sanctuary, una organización sin fines de lucro. Creyente en la idea de que los blogs son activismo, el espacio de KD es una mezcla de recetas, publicaciones personales y guías sobre todo lo vegano (incluido cómo iniciar su propio blog vegano).

Las recetas incluyen sabrosos bocados como los sabrosos bollos de romero de tomate. También hay guías que lo guiarán a través de los fundamentos, como las fuentes de proteínas veganas. KD también incluye recomendaciones para libros y películas para promover su educación vegana. Sean cuales sean sus necesidades veganas, Your Daily Vegan seguramente tendrá algo que le encantará.

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Hot for Food

Dirigido por la pareja canadiense Lauren and John, Hot for Food es el lugar para estar a la moda, "¡No puedo creer que sea vegano! "Tarifa". Veganas durante más de 10 años, colectivamente, Lauren y John crean fantásticas recetas que van desde imitaciones de comida rápida, como papas fritas de estilo animal In-N-Out, hasta entradas elegantes, como vieiras de champiñones con espagueti, col rizada y granada.

Principalmente un blog de comida, Hot for Food también incluye recetas de hogar y belleza. Algunas opciones para mimarte incluyen un baño floral DIY mientras te deleitas con los tés brutos de Bruselas (juro que son veganos).Este blog es una visita obligada para cualquiera que busque agitar sus rutinas de comida. Y es un gran recurso para cualquiera que encuentre difícil renunciar a sus delicias cárnicas favoritas.

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Go Dairy Free

Al igual que su nombre lo indica, Go Dairy Free tiene que ver con la vida sin lácteos. La fundadora Alisa Fleming comenzó el blog en 2005 como una forma de compartir ideas desde su propio viaje hacia una dieta libre de lácteos. Go Dairy Free ofrece toneladas de recetas, reseñas de productos (¿Alguna vez se preguntó si esas mezclas de pasteles en supermercados son veganas?) Y guías para restaurantes sin productos lácteos y opciones de comida rápida.

Aunque las dietas sin lactosa y veganas a menudo se superponen, no siempre se alinean. Pero no te preocupes Alisa incluye un índice de recetas veganas y notas dietéticas con cada receta para que pueda estar absolutamente seguro. Las recetas veganas van desde aperitivos hasta postres y todo lo demás. Eche un vistazo a los tentadores dulces de verano como el sorbete de uva negra o platos más abundantes, como sándwiches de remolacha tostados con aderezo de ajo y hierbas.

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Vegan Yack Attack

Cuando la curiosa curiosidad de Jackie Sobon comenzó a leer sobre el uso de productos químicos en la producción de alimentos y bienes de consumo, no pasó mucho tiempo antes de que se comprometiera con una dieta vegetariana y luego vegana.

Vegan Yack Attack es un relato de su viaje probando nuevas recetas y analizando cómo es ser vegana para ella. El resultado es un tesoro de recetas veganas (y algunas crudas) que harán que la boca se te haga agua. Pruebe sus bolsillos de tofu Benedict filo para su próximo brunch, o soñar despierto con hacer sandwiches de ensalada de frijoles blancos con chipotle hasta que pueda llegar a la tienda de comestibles. También es fotógrafa, Jackie incluye impresionantes imágenes con todas sus recetas, lo que las hace fáciles de seguir.

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The Full Helping

Después de luchar contra los trastornos de la alimentación durante años, Gena descubrió que el veganismo la ayudaba a ver el comer como una forma de hacer el bien en el mundo, en lugar de hacerlo como algo que tenía que controlar. Ahora, una nutricionista certificada, Gena comparte su inclinación por la alimentación compasiva a través de The Full Helping.

Mezcla recetas con publicaciones de fin de semana y resúmenes de artículos interesantes que tratan temas como la salud y los derechos de los animales. Gena también diseña sus recetas para que sean reconfortantes, nutritivas y simplemente deliciosas. Pruebe sus magdalenas de alioli con zanahoria chai con especias o celebre la primavera con una sencilla ensalada de pasta de orzo y limón. No encontrará información nutricional incluida con las recetas. Pero Gena ofrece sesiones de asesoramiento nutricional si desea obtener más información sobre cómo equilibrar su plato.

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Minimalist Baker

Inspirada para experimentar con la cocción sin lácteos debido a la intolerancia a la lactosa, Dana fundó Minimalist Baker en 2012. Ahora, con un poco de ayuda del marido John, Dana escribe recetas minimalistas sin lácteos y veganas. Todas las recetas tienen 10 ingredientes o menos, use un recipiente o tome 30 minutos o menos para preparar.

Un recurso fantástico para aquellos que no tienen tiempo a su favor o para aquellos días en los que simplemente no les apetece cocinar, el repositorio de recetas de Minimalist Baker va más allá de los dulces y también cubre las mordeduras sabrosas.Pruebe postres rápidos y fáciles como chocolate con mantequilla de maní de cuatro ingredientes o refrigerios como galletas veganas y sin gluten. Dana también incluye prácticas guías de cómo hacer cosas básicas, como hacer arroz de coliflor y tu propio polvo de curry.

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Mantenlo amable

Cuando la vegetariana Kristy quiso probar ser vegana, su esposo Chris estuvo inmediatamente a bordo. Ahora la pareja ejecuta Keepin 'it Kind como un registro de sus aventuras veganas. Kristy escribe recetas y publicaciones en el blog mientras Chris toma las fotos.

Pruebe sus recetas favoritas, banh mi-less banh mi bowls y pizza de ala de coliflor de búfalo, o explore categorías como recetas probadas para niños y sin gluten. Kristy y Chris también rastrean sus viajes y publican guías de la ciudad y restaurantes para comer vegano en el camino. Si todavía estás en la cerca o tienes curiosidad sobre cómo otros encontraron el veganismo, echa un vistazo a la sección Mi Vegana Historia para los cuentos de los lectores, chefs y otros en la comunidad vegana.

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Healthy Happy Life

Healthy Happy Life presenta recetas de la autora de libros de cocina Kathy Patalsky. Kathy se hizo vegana hace más de 13 años, en parte debido a su amor por los animales. Desde entonces, escribió sobre los beneficios personales de ser vegana, produjo una gran cantidad de deliciosas recetas y guías curados sobre todo, desde cacao hasta queso vegano. Su receta más popular es una hamburguesa vegetariana de batata. Pero asegúrese de ver los favoritos de primavera como sopa de espárragos y tostadas de aguacate ahumado.

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Tenedor y Frijoles

En base a sus experiencias con las alergias alimentarias, la bloguera Cara quería crear un espacio para otras personas con restricciones dietéticas. ¿El resultado? Fork and Beans, un refugio de recetas sin gluten, huevo y lácteos.

Además de recetas como el pan de pita sin gluten y las picaduras de quinua italiana, Cara publica toneladas de guías prácticas debajo de su ficha de Baking 101. Las publicaciones maestras sobre la navegación de harinas sin gluten y sustitutos de huevo son invaluables para cualquier persona que quiera cocinar sin alérgenos, explorar sustitutos veganos o comprender mejor cómo obtener el máximo provecho de su alforfón. Fork and Beans también presenta una fantástica sección Play with Your Food con proyectos divertidos, amigables para los niños y golosinas que vale la pena ver.

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Bittersweet

Dirigido por la astuta bloguera Hannah Kaminsky, Bittersweet es un repositorio de cocina creativa y mucho más. Hannah es una fotógrafa aficionada y una tejedora y crocheter talentosa. Y ella comparte sus pasiones en este espacio.

Aquellos interesados ​​en la fotografía disfrutarán de sus ensayos fotográficos de Silent Sunday, mientras que los que buscan nuevos patrones de tejer se sentirán atraídos por proyectos con temas de comida, como hot dogs de punto. (¡Asegúrate de usar hilados acrílicos para hacerlos realmente veganos!)

Las publicaciones de recetas siempre emparejan los alimentos con historias, y varían desde dulces (como cuadrúpedos de panal de chocolate) hasta sabrosos (como un baño de cuatro niveles en una fiesta en el jardín). Por supuesto, Hannah ha publicado cuatro libros de cocina sobre postres veganos, por lo que te harías un flaco servicio al no desplazarte por la sección de postres y babear sobre dulces como los sándwiches de helado Tex-Mex (helado de chocolate jalapeño con trocitos de chocolate con trocitos de chocolate) .

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Kristen Barta es candidata a doctorado en Comunicación en la Universidad de Washington, donde investiga las intersecciones de la tecnología, el apoyo social y la divulgación de agresiones sexuales. Antes de graduarse, trabajó como educadora y activista en el movimiento para acabar con la violencia contra las mujeres. Actualmente vive en el Área de la Bahía y disfruta de la jardinería y de cocinar comidas vegetarianas elaboradas en su tiempo libre.