¿Puede LaCroix causar aumento de peso? ¿Cuál es el riesgo de obesidad?

Ya hemos sobrevivido al descubrir que beber refrescos de dieta no viene libre de culpa. Hemos procesado la punzada visceral de descubrir que los jugos de frutas son bombas de azúcar. Todavía estamos soportando una montaña rusa emocional de décadas de duración para descubrir si los beneficios para la salud del vino valen la pena.

Ahora resulta que nuestro precioso y precioso espumante el agua también puede no ser perfecta. Un estudio, realizado principalmente en ratas y algunos humanos, descubrió que incluso el agua burbujeante sin azúcar, sin sodio y sin azúcar puede promover el aumento de peso. Es lluvia carbonatada en nuestro desfile.

< ! --1 ->

El estudio que trastorna la salud patea en todas partes

Mientras que los estudios han analizado cómo la gaseosa común y la gaseosa dietética pueden afectar nuestra salud (especialmente el peso), los efectos de los líquidos que contienen gas carbónico son acaba de ser examinado.

El estudio, publicado en Obesity Research and Clinical Practice, realizó dos experimentos - uno en humanos, uno en ratas - con respecto a:

• agua
• soda carbonatada regular
• gaseosa carbonatada a dieta
• soda normal desgasificada

En las ratas, los investigadores encontraron que la carbonatación aumentaba los niveles de apetito pero no afectaba los niveles de saciedad. Repitieron este experimento en un grupo de 20 hombres sanos de entre 18 y 24 años, pero agregaron una bebida extra: agua carbonatada.

El estudio en humanos descubrió que cualquier tipo de bebida carbonatada aumentaba significativamente los niveles de grelina.

Sí, incluso nuestra amada agua carbonatada. Los que bebieron agua carbonatada tenían niveles de grelina seis veces más altos que los que bebían agua corriente. Tenían niveles de grelina tres veces más altos que los que bebían refrescos desgasificados.

Espera, ¿qué es ghrelin?

La grelina es comúnmente conocida como la "hormona del hambre". "Se libera principalmente por el estómago y los intestinos y estimula el apetito.

La grelina se eleva cuando el estómago está vacío y cae cuando está lleno, pero los niveles también pueden verse afectados por muchos otros factores. Los estudios han demostrado que la falta de sueño, el estrés y las dietas extremas pueden hacer que los niveles de grelina aumenten. El ejercicio, el descanso y la masa muscular pueden disminuir los niveles de grelina.

Generalmente, cuando los niveles de ghrelina son altos, sientes más hambre y es más probable que coma más. Los científicos creen que esto puede aumentar su riesgo de obesidad.

¿Esto realmente afecta mi relación amorosa con LaCroix?

El estudio sin duda encontró una diferencia significativa en los niveles de grelina entre los hombres que beben agua y los hombres que beben agua con gas. Pero el estudio fue pequeño, breve, y no relacionó directamente a LaCroix con el aumento de peso.

La Sociedad Nacional de Salud de los EE. UU. También informó que este estudio ha planteado puntos que vale la pena explorar. En otras palabras, no tome este estudio como la última palabra.Aún no es el final.

Si bien los hallazgos tendrían que ser replicados antes de abandonar por completo a LaCroix, todavía hay otros factores que se acumulan en contra de esta bebida, como sus sabores fabulosos y naturalmente dulces.

Al final del día, el cerebro y el intestino pueden responder al sabor dulce y reaccionar en consecuencia, causando antojo por algo que no estaba allí. Si un cierto sabor a limón cerise te recuerda a los dulces, podría hacerte anhelar y buscar dulces.

Este efecto de hambre de sabor también se puede ver en los casos de comida salada. Un estudio encontró que mejorar el sabor de los alimentos salados para los adultos mayores aumentó su ingesta de alimentos.

Sin embargo, no hay un enlace directo que conecte LaCroix al aumento de peso. Puede seguir bebiendo agua con gas, pero tenga en cuenta estos puntos clave:

• bébalo con moderación. La vida saludable se trata de moderación. Si amas a LaCroix y te hace feliz, abre una trampa en la playa o durante tu próxima borrachera de Netflix. Pero no lo use para reemplazar el agua.
• Tenga en cuenta cuánto come mientras lo bebe. La conciencia es la mitad de la batalla. Si sabes que tus hormonas del hambre pueden ser activadas por el agua dulce pero no azucarada, opta por un vaso de agua.
• Opta por agua carbonatada sin sabor. Si bien LaCroix afirma tener edulcorantes naturales y sin azúcar agregado, la percepción de "dulzura" podría desencadenar un antojo.
• Obtenga suficiente agua plana vieja y sencilla también. Definitivamente no intentes hidratarte solo con agua con gas.

Alternativas más saludables

• Té sin azúcar
• Agua con infusión de frutas o verduras
• Té frío o caliente

Estas bebidas incluso tienen algunos beneficios para la salud propios. El té frío o caliente puede contener propiedades antioxidantes y reducir el riesgo de cáncer y mejorar la salud del corazón. El agua infundida con limón puede agregar nutrientes a su dieta, reducir el apetito y ayudar a la digestión.

Pero recuerda, el agua común sigue siendo reina

Afrontémoslo. Incluso con estas alternativas, el mejor fluido para poner en su cuerpo es agua pura. Si esto parece un poco aburrido, especialmente cuando puede escuchar las deliciosamente burbujeantes burbujas de una bebida carbonatada cerca, aquí hay algunas maneras de hacer que el agua sea divertida:

• Obtenga una buena botella de agua o una taza especial para beber.
• Agregue divertidos cubitos de hielo o virutas de hielo.
• Agregue hierbas como menta o albahaca.
• Exprime un poco de jugo de limón o lima o infúndele agua con cualquier fruta que se te ocurra.
• Agregue rodajas de pepino.
• Pruebe diferentes temperaturas.

El veredicto

LaCroix podría estar libre de sabores artificiales, sodio y calorías, pero este estudio insinúa que probablemente no sea tan perfecto como pensábamos. Entonces, tan fuerte como esa lata de pepino blackberry está llamando tu nombre, trata de alcanzar el agua corriente o limita tu ingesta.

El agua con gas puede ser una opción de bebida significativamente mejor que el alcohol, la soda o el jugo. Y a eso, decimos, ¡ aplausos!

Sarah Aswell es una escritora independiente que vive en Missoula, Montana, con su esposo y sus dos hijas.Su escritura ha aparecido en publicaciones que incluyen The New Yorker, McSweeney's, National Lampoon y Reductress.