20 Paleo Recetas de chocolate

20 Paleo Recetas de chocolate
20 Paleo Recetas de chocolate
> Hay buenas noticias para los amantes del chocolate en todas partes. Ir al paleo no significa despedirse de sus golosinas de chocolate favoritas para siempre. La dieta paleo podría tomar indicios de los hábitos alimentarios de nuestros antepasados ​​primarios de alimentos naturales no procesados, pero siempre hay lugar para el postre, incluso para los hombres de las cavernas. Para demostrar que comer paleo no es simplemente comidas suaves de carne, verduras y nueces, desenterramos 20 de las mejores recetas de chocolate paleo-amigables. Como postres, estas recetas aún tienen una gran cantidad de calorías y justifican la moderación, pero están llenas de sabor y seguro que satisfarán a sus golosos.

1. Galletas dobles de chocolate

¡Aquí no hay porciones de chocolate! Con ingredientes clave de cacao en polvo, chispas de chocolate y mantequilla espesa de almendras, esta receta crea galletas suaves y masticables después del corazón de un adicto al chocolate. Estas cookies son paleo-amigables, pero no te perderás el ritmo de este clásico.

2. Magdalenas de chocolate con glaseado de fresa

A todo el mundo le encantan las fresas cubiertas de chocolate, y esta receta de magdalenas ofrece lo mejor de esa combinación, convirtiéndola en una deliciosa delicia horneada. La harina de camote combinada con el polvo de arrurruz produce el aumento perfecto y un producto esponjoso.

3. Mousse de chocolate y aguacate

No temas a los invitados a la cena con alergias y restricciones dietéticas. Esta mousse no solo es amigable con el paladar, sino que también es sin gluten, sin lácteos y vegana. Si bien la receta requiere aguacate para lograr esa consistencia sedosa de mousse, los ingredientes adicionales como las fechas medjool, el chocolate negro y el jarabe de arce aseguran que lo único que probará al final es el sabor rico y familiar de la mousse de chocolate.

4. Haystacks de almendras de chocolate

Estos almiares de almendras de chocolate son el bocadillo de chocolate perfecto cuando estás en movimiento. Con solo tres ingredientes, son fáciles de batir, ¡solo asegúrate de no dejar las almendras en el horno demasiado tiempo! Sal marina crujiente salpicada en la parte superior redondea el salado sabor dulce de este paleo treat. La receta contiene azúcar refinado en las chispas de chocolate, pero la pequeña cantidad se encuentra dentro de la regla de "paleo 85 por ciento, 15 por ciento de comida discrecional".

5. Chocolate caliente con leche de coco

Un toque paleo del chocolate caliente clásico, este chocolate caliente con leche de coco requiere chocolate negro rico en antioxidantes y leche de coco con mucha grasa en lugar de leche láctea. También se presta bien a los ingredientes adicionales como la canela o la menta, según sus preferencias. Con un tiempo de preparación rápido y fácil, revivirás tu infancia en 10 minutos planos.

6. Chocolate Amaretto Fondue

¿Quién dice que necesitas romper tu dieta paleo para ser un buen anfitrión de la fiesta? Esta receta de fondue incorpora amaretto, chocolate amargo, mantequilla de almendras y más para una experiencia de postre sofisticada. Junto con fruta fresca y nueces picadas, este dulce curso hará que sus invitados se derritan cuando lleguen al fondo de la olla de fondue.

7. Coffee Cake de chocolate y coco

No hay que simplificar este postre de chocolate y coco. Con más ingredientes que la mayoría de las recetas en nuestra lista, este pastel vale la pena el esfuerzo extra. La harina de almendras y coco horneada en este dulce lo convierte en un delicia indulgente, paleo-amigable que está muy bien acompañado con café o incluso solo comido solo.

8. Mantequilla de almendra de chocolate

Si eres fanático de los productos para untar de nueces comprados en la tienda (mantequilla de maní, ¿alguien?), Te encantará esta versión casera de mantequilla de almendras y chocolate. Esta deliciosa pasta es amigable con el paladar, vegana y no contiene los aceites hidrogenados y conservantes que encontrará en las versiones compradas en la tienda. Coma con frutas o directamente del cuenco cuando llegue el antojo del chocolate de la tarde.

9. Homemade Chocolate Almond Joy

¿No puede decir que no a esas barras de dulces de coco de chocolate en la caja registradora? Aquí hay una solución paleo para ti. Esta receta contiene un total de 25 mini barras de chocolate, por lo que compartirlas no será un problema, es decir, si puedes resistir la tentación de guardarlas para ti solo.

10. Brownies Dorados de Chocolate

Una lista de recetas de chocolate simplemente no estaría completa sin el cálido postre dulce que todos conocemos y amamos: los brownies. Estos brownies dobles de chocolate llevan la golosina clásica al reino de los alimentos paleo-friendly al mezclar la harina y el uso de mantequilla de almendra, chips de chocolate endulzados con agave y miel cruda.

11. Flourless Chocolate Torte

Esta receta fácil demuestra que la simplicidad puede ser deliciosa. Sin granos, sin nueces, sin gluten y sin harina, esta torta está compuesta principalmente de chocolate y mantequilla. Con un interior suave y esponjoso y semillas de calabaza espolvoreadas en la parte superior, esta receta lo convierte en un postre decadente y rico.

12. Pastel de pudín de chocolate

Otro brebaje libre de granos, gluten y paleo amigable, esta receta comienza con una corteza de avellana crujiente y natural. Está lleno de un centro de budín de chocolate ligero pero dulce y finalmente cubierto con un poco de crema batida de coco. Omita el pastel después de cenar esta noche a favor del pudín de chocolate en su mejor forma.

13. Mordeduras de tocino de chocolate

¿Qué es mejor que el tocino? Respuesta: tocino horneado en brownies de chocolate del tamaño de un bocado. Bacon se coloca en el horno con generosas lloviznas de jarabe de arce crudo y luego se hornea de nuevo para crear estos bocados salados y dulces. Si está buscando un desayuno y postre en un bocado delicioso, puede detener su búsqueda aquí.

14. Rosquillas de chocolate glaseadas con chocolate

Hay un doble de chocolate en este sabroso bocadillo de desayuno paleoambiental. La receta en sí es extremadamente flexible y se adapta bien a las diferentes variaciones en dulzura y coberturas. Usando manteca de cerdo o manteca de cerdo, las rosquillas resultantes son sin granos, sin gluten, sin nueces y refinadas sin azúcar, pero ... sin calorías. ¡Lávese con café o leche de coco para un delicioso comienzo de su día!

15. Galletas de trufa de chocolate negro salado

Están sucediendo muchas cosas en estas cookies. Ya sea que te guste el chocolate amargo, los sabores salados y dulces o el chocolate trufado sin problemas, hay algo en esta receta para todos.Con el uso de la manteca de cerdo para lograr esa aterciopelada textura de trufa, además de cantidades generosas de chocolate negro y trozos de chocolate, esta receta es pecaminosamente dulce.

16. Chocolate hecho en casa

A veces lo único que quieres es una buena barra de chocolate sin todas las fijaciones de lujo. Esta receta simple requiere aceite de coco, cacao orgánico en polvo, vainilla y miel para crear chocolate que puedes comer sin grasa o afeitar sobre otro postre paleo-amigable.

17. Cheesecake Swirl Brownies

Aunque no es libre de lácteos porque esta receta recomienda queso crema o queso yogurt con mucha grasa, no contiene granos. Una versión creativa de un clásico brownie, también hay espacio para tu lado artístico. ¡Diviértete arremolinándote la tarta de queso y los pasteles de brownie o crea tu propio diseño!

18. Copas de chocolate con mantequilla de coco

Dé un respiro a sus aburridas y viejas tazas de mantequilla de maní. Usando chocolate negro sin soja y coco rallado, estos bocaditos de chocolate son una alternativa deliciosamente dulce a sus contrapartes de alta fructosa en el pasillo de dulces. Comparte con amigos o ocúpate de ti solo, ¡están aún mejor congelados!

19. Pastel de chocolate

Te desafiamos a que encuentres un pastel de chocolate más paleo-amigable que esta receta. Usando cacao orgánico negro, harina de coco y arrurruz, este postre es una solución dulce para satisfacer cualquier paladar. Puede optar por excluirse de la stevia o reemplazar la arrurruz con comida de chia; esta receta se puede personalizar fácilmente según sus preferencias o restricciones dietéticas.

20. Mole de pollo

La receta comodín del grupo, la mole de pollo está muy lejos de los postres dulces en esta lista. Famoso por su sabroso uso de chocolate, esta receta incluye chocolate negro, comino, chile en polvo, canela y más para un perfil de sabor picante y complejo. El mole, una salsa que se encuentra más comúnmente en la cocina mexicana, muestra el uso diverso del chocolate como ingrediente.