Smash Cakes: recetas sencillas y fáciles

Su bebé está cumpliendo 1 - ¡felicitaciones! Es hora de celebrar este hito con estilo.

Si bien tu pequeño no recordará su primera fiesta de cumpleaños, las fotos que tomes te brindarán recuerdos inestimables en los años venideros. Por esta razón, muchos padres eligen hornear o comprar a sus hijos un pastel especial, más pequeño, también conocido como un pastel smash.

¿Qué es un pastel smash, preguntas? Tal como suena, un pastel smash está destinado a ser machacado, untado y (con suerte) comido por el niño de cumpleaños.

El éxito es un momento excelente para que los padres fotografíen. También es una oportunidad para que el niño se divierta haciendo un desastre y disfrutando de lo que probablemente sea su primer dulce bocado de pastel.

Aquí hay 10 ideas de recetas para adorables pasteles smash dignos de una primera fiesta de cumpleaños.

1. Banana Baby Birthday Smash Cake

¿Quieres hornear a tu niño recién nacido un hermoso pastel que también es saludable? Eche un vistazo a la receta de Melina Thompson en el blog Sugary and Buttery. Reemplaza los ingredientes no saludables con harina de trigo integral, plátanos y puré de manzana.

Thompson decoró el pastel con un simple glaseado de queso crema y rocía un diseño clásico que queda genial. No te olvides de la vela!

2. Chocolate Smash Cake para una primera fiesta de cumpleaños

La bloguera Barbara Schieving quiso servir a su nieto el pastel de tamaño perfecto en su primer cumpleaños. Utilizando una bandeja de 4 pulgadas, Schieving transformó una clásica receta de pastel de chocolate de su blog en una torta individual más pequeña que era perfecta para él.

Sigue la receta en su blog, Barbara Bakes. Es simple de hacer y usa solo nueve ingredientes.

3. Torta Smash refinada, láctea y sin azúcar

Si su hijo ya tiene alergias a los alimentos sabidos, usted todavía puede hornear un delicioso pastel. Solo ten en cuenta los ingredientes.

Esta opción del blog The Urban Poser es sin gluten, lácteos y sin azúcar. Utiliza harina de coco para la torta y manteca de coco para el glaseado. La receta requiere miel o jarabe de arce en lugar de azúcar para un sabor más natural y dulce.

4. Easy Ombre Smash Cake

Ombre es una opción de decoración de moda que combina gradualmente distintos tonos del mismo color. Se ve increíble en un pastel.

Desafortunadamente, puede ser complicado lograrlo.

Pero este pastel del blog The Silly Girl's Kitchen usa una mezcla de pasteles comprada en la tienda, glaseado prefabricado y colorante de alimentos en un simple truco para un pastel de gran belleza.

Incluso los panaderos principiantes podrán seguir las fáciles fotos paso a paso del tutorial. Usando una galería de símbolos, el tope de salpicado "1" es fácil de quitar y se ve fabuloso.

5. Monster Smash Cake

Si quieres hacer un pastel que seguramente te impresionará, considera este pastel de monstruos de aspecto amistoso del blog Joyfully Home.

Este pastel requiere una gran cantidad de ingredientes y herramientas de cocina, pero valdrá la pena el esfuerzo. A su pequeño monstruo le encantará el diseño, y puede personalizar los ojos y la boca en diferentes colores y formas.

6. Pastel de especias de Apple con arce

Un pastel de especias de manzana del blog Simple Bites sería una opción perfecta para una fiesta de cumpleaños de otoño o invierno.

El pastel está hecho con ingredientes orgánicos, y la receta es suficiente para dos pasteles para que los adultos puedan disfrutarlo también. Asegúrese de batir el glaseado de queso crema de fresa con remolachas tostadas para darle un toque rosado que le gustará a su pequeña dama.

7. Whole-Grain Carrot Smash Cake

Muévete, chocolate y vainilla. Mezcle los sabores que su bebé ya conoce y ama preparando un delicioso pastel de zanahoria del blog Chocolate and Carrots.

La torta no solo requiere harina de trigo integral saludable, sino que también utiliza yogur griego completo para darle un giro. Se hornea en una textura rica y cremosa que encantará a tu bebé.

8. Cupcakes aprobados por el bebé

Si la idea de darle a su hijo pequeño un pastel entero lo asusta, un pastelito más adecuado para los niños es una gran alternativa. Pruebe esta receta de cupcakes "aprobados por el bebé" del blog With A Side of Sneakers y vea a su niño hacer un lío (algo) más pequeño.

La receta usa ingredientes naturales como harina de avena y leche de coco, y produce suficiente para 12 cupcakes. El glaseado es simple de hacer (los únicos ingredientes son la crema de coco y el jugo de fruta) para no sobrecargar al invitado de honor con azúcar.

9. Strawberry Cream Cake

Puede ser un pastel para un niño de 1 año, pero eso no significa que deba ser colorido o desagradable de ninguna manera. Este pastel de crema de fresa del blog House to Haus es elegante y fácil de preparar.

Los adultos cavan el bizcocho con relleno de fresa y glaseado de crema batida, también. Puedes ganar lo suficiente para que todos puedan disfrutar.

10. Fruity Turtle Cake

Si se opone a que su hijo coma pastel, pero aún desea participar en una gran sesión, pruebe esta receta del blog Raw for Beauty. Está hecho completamente de fruta, coco y agua de coco.

1. La ropa es opcional

Saque a su pequeño de la ropa de fiesta antes de ofrecer el pastel. Vestirlos con solo un pañal o tener un "atuendo" especial (una pajarita o capa) eliminará parte de la limpieza.

2. Oferta de agua

Una torta contiene una gran cantidad de azúcar y puede ser abrumadora, especialmente si su hijo no está acostumbrado a los alimentos dulces. El agua ayudará a rehidratar y cortar parte del sabor azucarado.

3. Demuéstralo

Si agarras un pequeño pedazo del pastel con los dedos y se lo ofreces a tu hijo, entenderán la idea.

4. Diviértete

Tu pequeño sobrevivió un duro primer año en el mundo. Déjalos disfrutar de la torta, incluso si hace un lío.