Ácido láurico: Definición, origen y usos
Tabla de contenido:
- Descripción general
- Formas y dosis Formularios y dosis
- Las personas toman suplementos de monolaurina para alentar la salud inmunológica y el bienestar general, pero hay pocos datos científicos que respalden estos reclamos. Los estudios han investigado los efectos antimicrobianos del aceite de coco, ácido láurico y monolaurina, pero la mayoría de estos estudios se han realizado en tubos de ensayo y placas de Petri (
- Los únicos riesgos asociados con la monolaurina son los relacionados con la fuente de la que se deriva, el aceite de coco. Las alergias a los alimentos son comunes, pero las reacciones alérgicas graves al coco son raras, incluso entre personas que son alérgicas a los frutos secos.
- En el futuro, la monolaurina o el ácido láurico se pueden regular y usar como agentes antivirales, antibacterianos o antifúngicos. Pero por ahora, hay poco inconveniente en tomar un suplemento de monolaurina. Sus efectos antimicrobianos podrían, teóricamente, estimular su sistema inmunológico.
Descripción general
Monolaurin es un químico derivado del ácido láurico y la glicerina , y es un subproducto de la grasa de coco. Durante las últimas dos décadas, investigadores científicos han investigado posibles aplicaciones de monolaurina en medicina, desinfección y conservación de alimentos.
La resistencia a los antibióticos se ha convertido en un problema mundial. se han vuelto resistentes a los efectos de los antibióticos tradicionales, y las personas están muriendo de afecciones anteriormente tratables.
Los investigadores esperan que algún día la monolaurina se pueda usar para crear un nuevo antibiótico o medicamento antiviral eso es efectivo contra un amplio espectro de microbios.
Formas y dosis Formularios y dosis
Se puede tomar Monolaurin diariamente como un suplemento dietético. Puede encontrar monolaurin en su tienda local de alimentos saludables o tienda de vitaminas. También está disponible en línea a través de varios vendedores, incluido Amazon.
El aceite de coco y ciertos productos de coco contienen aproximadamente 50 por ciento de ácido láurico. La monolaurina es mucho más efectiva que el ácido láurico para matar virus y bacterias; sin embargo, los investigadores no están seguros de cómo se forma exactamente en el cuerpo humano.
El ácido láurico puede ser ingerido en aceite de coco y su cuerpo lo convertirá en monolaurina, pero los investigadores no están seguros de las tasas de conversión. Debido a esto, es imposible decir cuánto aceite de coco necesitaría ingerir para recibir una dosis terapéutica de monolaurina.
Las principales fuentes de ácido láurico son:
- suplementos dietéticos
- aceite de coco: la fuente natural más alta de ácido láurico
- crema de coco, crema de coco
- cruda, enlatada < coco rallado fresco
- pudín de crema de coco
- leche de coco
- leche materna humana
- leche de vaca y cabra - que contiene pequeños porcentajes de ácido láurico
- Monolaurin no ha sido evaluado por los EE. UU. Administración de medicamentos (FDA) como tratamiento para cualquier afección médica, por lo que no existen pautas de dosificación estándar. El Dr. Jon Kabara, quien informó por primera vez sobre la monolaurina y ahora la comercializa con la marca Lauricidin, sugiere que las personas de 12 años o más comienzan con 750 miligramos (mg) de monolaurina dos o tres veces por día. A partir de ahí, sugiere que aumenten hasta 3000 mg, dos o tres veces por día.
Estas recomendaciones se basan únicamente en la experiencia clínica de Kabara y no están respaldadas por ninguna investigación específica. El sitio web de la compañía dice que los niños de 3 años en adelante pueden comenzar a tomar lauricidina en dosis muy pequeñas y alcanzar una dosis mayor.
El aceite de coco es un aceite comestible y no tóxico que se usa en todo el mundo como aceite de cocina estándar. Cualquier persona con alergia al coco no debe ingerir aceite de coco, pero los efectos adversos son poco probables.
Beneficios de salud Beneficios de salud
Las personas toman suplementos de monolaurina para alentar la salud inmunológica y el bienestar general, pero hay pocos datos científicos que respalden estos reclamos. Los estudios han investigado los efectos antimicrobianos del aceite de coco, ácido láurico y monolaurina, pero la mayoría de estos estudios se han realizado en tubos de ensayo y placas de Petri (
in vitro ). Sus propiedades antimicrobianas se han establecido claramente, pero se necesita más investigación para evaluar los efectos de la monolaurina en sujetos vivos.
Efectos antibacterianos
Las investigaciones muestran que la monolaurina es un asesino efectivo de bacterias, incluido el
Staphylococcus aureus resistente a los antibióticos . Un estudio de 2013 publicado en el Journal of Medicinal Food confirmó los resultados de otros estudios in vitro que demostraron el poder antibacteriano de la monolaurina. También mostró que la monolaurina combate al menos parcialmente Staphylococcus aureus en ratones. Un estudio de 2007 en el Journal of Dermatology Drugs comparó la monolaurina con seis tipos comunes de antibióticos en el tratamiento de infecciones cutáneas pediátricas superficiales. El estudio encontró efectos de antibióticos de amplio espectro estadísticamente significativos sin la resistencia de los antibióticos comunes.
Efectos antimicóticos
La monolaurina ha inactivado o destruido varios hongos, levaduras y protozoos, incluidas algunas especies de tiña y
candida albicans . Candida albicans es un patógeno fúngico común que vive en el intestino, la boca, los genitales, el tracto urinario y la piel. Puede ser potencialmente mortal en personas inmunocomprometidas. Un estudio reciente descubrió que la monolaurina tiene potencial como tratamiento antimicótico para
candida albicans - que también puede reducir una respuesta proinflamatoria. Efectos antivirales
Se informa que algunos de los virus que han sido inactivados, al menos parcialmente, por la monolaurina incluyen:
VIH
- sarampión
- herpes simplex-1
- estomatitis vesicular > virus de visna
- citomegalovirus
- Un estudio de 2015 publicado en PLOS ONE probó un gel vaginal de monolaurina en primates femeninas. Los investigadores descubrieron que las dosis diarias de gel de monolaurina podrían reducir el riesgo de los primates de contraer VIV por vía vaginal, la versión de primates del VIH. Los investigadores concluyeron que la monolaurina tiene un gran potencial como profiláctico.
- Efectos secundarios y riesgos Efectos secundarios y riesgos
Aunque la FDA no ha aprobado la monolaurina para el tratamiento de cualquier afección médica o enfermedad, se le ha otorgado el estado Reconocido generalmente como seguro (GRAS). Esto significa que la monolaurina generalmente se considera segura de usar en los alimentos, incluso en grandes cantidades. Pero pueden existir límites de cantidad en alimentos estandarizados con etiquetado nutricional, como barras de granola.
Los únicos riesgos asociados con la monolaurina son los relacionados con la fuente de la que se deriva, el aceite de coco. Las alergias a los alimentos son comunes, pero las reacciones alérgicas graves al coco son raras, incluso entre personas que son alérgicas a los frutos secos.
No se conocen riesgos, interacciones o complicaciones con la monolaurina como suplemento dietético.
Consejos para tomar monolaurin | Consejos para tomar
Asegúrese de que los suplementos dietéticos provengan de una fuente confiable. Los suplementos dietéticos no están regulados, así que ten cuidado con los aditivos desconocidos.
Lauricidina es un extracto lipídico puro con un sabor amargo similar al jabón natural. Lávelo como una pastilla con jugo o agua para evitar el mal sabor. Tomarlo con una bebida caliente puede empeorar el sabor.
- Incremente su uso de aceite de coco. Mientras que el aceite de coco no es bueno para freír, es perfecto para freír a fuego medio. Intente usar aceite de coco en recetas que requieren canola u otros aceites vegetales.
- Cuando el aceite de coco se aplica tópicamente puede ser calmante e hidratante, pero esto no tiene nada que ver con la monolaurina.
- TakeawayThe takeaway
- La investigación científica moderna sobre la monolaurina es extremadamente limitada y la mayoría de las veces se lleva a cabo en una placa de Petri. Los resultados, sin embargo, son prometedores.
En el futuro, la monolaurina o el ácido láurico se pueden regular y usar como agentes antivirales, antibacterianos o antifúngicos. Pero por ahora, hay poco inconveniente en tomar un suplemento de monolaurina. Sus efectos antimicrobianos podrían, teóricamente, estimular su sistema inmunológico.
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