¿Cuáles son las mejores opciones de leche para personas con diabetes?

¿Cuáles son las mejores opciones de leche para personas con diabetes?
Las mejores opciones de leche para diabéticos

¿Es la leche una opción para las personas con diabetes?

Muchas personas tienen recuerdos de infancia de los padres les piden que tomen mucha leche. Cuando eres un niño, por lo general debes beber la leche que tus padres te proporcionaron. Puede haber sido una opción más tradicional, como la leche entera o una alternativa dulce como la leche de almendras. Ahora que usted es el que elige, puede elegir el mejor tipo de leche para usted.

Si tiene diabetes, debe saber que no todos los tipos de leche son beneficiosas para usted. Aunque necesita el calcio y la proteína nutritivos que se encuentran en la leche, es importante tener en cuenta las grasas saturadas, los carbohidratos y los niveles de azúcar en cada uno. Esta información le ayudará a elegir la mejor leche para sus necesidades dietéticas.

Dietético necesidades Necesidades dietéticas para personas con diabetes

Las personas con diabetes no pueden producir o usar la insulina de manera efectiva. La insulina es una hormona que ayuda a regular el azúcar en la sangre. Cuando la insulina no está haciendo su trabajo de manera eficiente, los niveles de azúcar en la sangre pueden aumentar.

Hay dos tipos de diabetes: tipo 1 y tipo 2. No importa qué tipo tenga, es importante controlar el consumo de azúcar. El azúcar es un tipo de carbohidrato, por lo que a menudo se recomienda el conteo de carbohidratos para las personas con diabetes.

Las personas con diabetes también pueden tener colesterol alto o triglicéridos en la sangre. Los triglicéridos son un tipo de grasa que puede aumentar el riesgo de un ataque cardíaco. Es importante vigilar el contenido de grasas saturadas y trans en su dieta.

La diabetes también puede hacer que algunas personas sean más susceptibles a las fracturas óseas. Una dieta alta en calcio puede ayudar a mantener los huesos fuertes. Una forma de hacerlo es bebiendo leche todos los días.

Agregar leche rica en calcio a su dieta puede llevar un poco de planificación. Crear un plan de comidas diseñado específicamente para personas con diabetes puede ser un buen lugar para comenzar.

Planes de comidas¿Cómo pueden ayudar los planes de comidas?

La Asociación Estadounidense de Diabetes recomienda varios planes de comidas orientados a mantener el azúcar en la sangre bajo control y maximizar la nutrición. Uso de planes populares:

  • conteo de carbohidratos, que establece una cantidad de carbohidratos para cada comida
  • el método de la placa, que usa control de porciones para promover vegetales sin almidón y limita los almidones y la proteína
  • del índice glucémico, para recoger y elija alimentos en función de su valor nutricional y afecte los niveles de azúcar en la sangre

No importa cuál elija, considere comenzar con 45 a 60 gramos de carbohidratos por comida. Los carbohidratos que se encuentran en la leche se deben contar en ese número.

Los datos nutricionales en las etiquetas de envases de leche incluyen los porcentajes diarios de vitaminas y nutrientes por tamaño de porción. También indican la cantidad de:

  • grasa
  • azúcar
  • carbohidratos
  • colesterol

Las personas con diabetes deben buscar la menor cantidad de azúcar por porción.Esto puede significar mantenerse alejado de la leche endulzada por completo.

También debe evitar la leche con alto contenido de grasas saturadas y trans. A diferencia de las grasas saturadas y trans, las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas pueden ser beneficiosas cuando se consumen con moderación. La grasa monoinsaturada puede ayudar a reducir el colesterol malo. La grasa poliinsaturada es beneficiosa para el corazón.

Leche Cómo hacer que la leche forme parte de tu plan de comidas

Hay varias opciones para las leches nutritivas que son bajas en carbohidratos y de alto sabor.

Grassmilk sin grasa de Organic Valley

Sorprendentemente cremosa, esta leche descremada proviene de vacas orgánicas sin pasto, alimentadas con pastos. Un estudio de 2013 sugiere que la leche de las vacas alimentadas con pasto puede ser más alta en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón que otros tipos de leche. Esta leche tiene 12 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteína por taza. Querrás beber esta leche por copa. Su sabor rico y limpio también lo hace perfecto para agregar al café y al té.

Blue Diamond's Almond Breeze Leche de almendras y vainilla sin azúcar

Esta leche ligeramente dulce y rica en calcio no contiene lactosa. Una taza contiene 40 calorías, 2 gramos de carbohidratos y cero grasas saturadas. Su sabor a nuez y distintivo lo convierte en el acompañamiento perfecto para los cereales para el desayuno y los panes integrales.

Leche de soja orgánica no endulzada de seda

La leche de soya es una alternativa libre de calcio y alta en calcio. Es rico en vitamina B-12 y tiene 4 gramos de carbohidratos por taza. Si amas los batidos, esta es tu leche.

Leche de cabra baja en grasa de Meyenberg

Degustación dulce y fresca, esta leche de cabra baja en grasa tiene 11 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteína por taza. Es rico en calcio y tiene un excelente sabor en batidos de leche. Solo asegúrate de buscar un sustituto de azúcar en lugar de azúcar real al hacer la receta.

Leche de lino sin endulzar de Good Karma

Con solo 1 gramo de carbohidratos y 25 calorías por taza, la leche de lino sin azúcar es una opción de bebida refrescante junto con cualquier comida. Está libre de la mayoría de los alérgenos y suministra 1, 200 miligramos de ácidos grasos omega-3, así que vierta y disfrute.

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Leches que debe evitar: ¿qué tipo de leche debo evitar?

Debe evitar las leches con alto contenido de carbohidratos, azúcar y grasa total. Algunos ejemplos incluyen: < TruMoo's Chocolate 1% leche baja en grasa

  • : a pesar de su nombre, esta leche con sabor tiene 2, 5 gramos de grasa total, más 20 gramos de carbohidratos y 18 gramos de azúcar. Fresa de Nesquik 1% Leche baja en grasa
  • - Esta leche saborizada también tiene 2, 5 gramos de grasa total, más 24 gramos de carbohidratos y 22 gramos de azúcar. Leche de coco de vainilla de seda
  • - Una leche a base de plantas, esta aromatizada la variedad es relativamente baja en carbohidratos con 10 gramos por taza. Pero su alto contenido de grasa de 5 gramos la hace no arrancar. Perspectiva de futuro

Puede que ya no seas un niño, pero la leche sigue siendo una bebida saludable que puede disfrutar. Asegúrese de leer los datos nutricionales antes de recoger un cartón. Elegir su leche sabiamente puede reducir los azúcares innecesarios, lo que puede ayudar a mantener su sangre niveles de azúcar bajo control.El calcio y la proteína en la leche también pueden ayudar a mantener sus huesos fuertes.

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