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Comiendo conscientemente con diabetes | La educadora en diabetes certificada DiabetesMine

Susan Weiner es una de las nutricionistas más destacadas del país y educadoras de diabetes certificadas. De hecho, fue honrada como Educadora del Año de AADE en 2015.

Como sucede, Susan se desempeña como Asesora Médica en nuestra compañía matriz Healthline, donde revisa el contenido de la diabetes (fuera de DiabetesMine) en busca de precisión y credibilidad.

Es autora de varios libros sobre cómo vivir bien con diabetes y ha impartido cursos sobre bienestar y nutrición en las conferencias Diabetes Sisters Weekend for Women. Como no todos podemos asistir a esos eventos (¡saludo para los hombres de la audiencia!), Pensamos que sería muy útil que Susan explicara algo de su enfoque de "Consumición consciente" a la comunidad en general aquí en el 'Mía.

Afrontémoslo: la comida es un desafío constante con la diabetes, ¡así que podemos utilizar toda la ayuda que podamos obtener!

Un puesto de invitado por Susan Weiner, dietista y CDE

Muchos de nosotros comemos a la fuga, comemos nuestras preocupaciones o ansiedades ante las demandas del día o la vida con diabetes. Comer sin sentido, o comer sin una atención consciente a la comida y las elecciones de alimentos lleva a comer más calorías, simple y llanamente lleva a comer más de todo. Comemos sobre la base de una serie de fuerzas que pueden no estar motivadas por el hambre, como el tiempo, el presupuesto, el aburrimiento, las emociones e incluso las razones culturales y religiosas. Durante los últimos 27 años como dietista-nutricionista y educador de diabetes certificado (CDE), una cosa que escucho casi todos los días de mis pacientes es "Simplemente no quiero ver todo lo que como. "

Para agravar el problema está la sociedad de "alta velocidad" en la que vivimos. Nuestra alimentación a menudo ocurre en piloto automático y con frecuencia no prestamos atención a la cantidad de comida que se sirve o cuánto hemos comido. qué sabrosa es la comida, o si tenemos hambre en absoluto. En cambio, la comida es impulsada por señales externas, como el tamaño del tazón o la porción del alimento en sí. Dadas las tendencias gigantescas, es fácil caer víctima de la distorsión de la porción y perder todo el concepto de la cantidad apropiada para comer. A menudo las personas con diabetes (personas con diabetes) que toman insulina comen y luego lo corrigen después ... pensando "atorníllelo, solo me lo comeré ahora y lo arreglaré más tarde". ¿Te ha pasado alguna vez?

¿Cuál es la respuesta? No se trata de excluir todos los carbohidratos o solo comer apio y nueces durante un mes. Se trata de comenzar con la atención plena y la conciencia, de modo que puedas nutrir tu cuerpo comiendo con intención y respetándote a ti mismo. Por cursi que pueda parecer, me gusta usar el acrónimo "RESPET ME" para ayudar a mis pacientes a encontrar su propio camino hacia la atención plena en la alimentación y la salud general de la diabetes.

R - Reconocer señales. Sé consciente de lo que pones en tu cuerpo. Lo que comes afecta tu azúcar en la sangre, tu nivel de energía, tu función cerebral y tus patrones de sueño. Use la atención plena para reconocer la diferencia entre el hambre física y emocional. Antes de ir al refrigerador o dirigirse al supermercado del supermercado ... deténgase, tome una respiración lenta y profunda, y al aire libre pregúntese: "¿Tengo realmente hambre o anhelo estos alimentos reconfortantes para aliviar mi estrés o aliviarlos? otra emoción? " Si llevas un diario de comidas (o usas una aplicación para hacerlo), tomar nota de tu estado de ánimo y del nivel de hambre cuando comes puede ayudarte a identificar si tus emociones te hacen comer en exceso o no.

E - Disfruta comiendo. Si no disfruta lo que está comiendo, lo más probable es que no continúe comiendo alimentos nutritivos a largo plazo. Si te sugiero que solo comas kale y pollo hígados, y despreciaste esos alimentos, entonces te molestará lo que estás comiendo. En su lugar, haga un esfuerzo para encontrar alimentos saludables que pueda disfrutar, y luego siéntase realizado cuando comience a tomar esas decisiones.

S - Satisfaga, no rellene. Come hasta que estés satisfecho, lo que no significa que tiene que ser todo lo que no está clavado. Escucha a tu cuerpo. Realmente ayuda mantener un diario de alimentos, ya sea escrito o en una aplicación. Usted se mantendrá responsable y se dará cuenta de cuánto está consumiendo en realidad. Si lo muerdes, ¡escríbelo!

P - Perfecta presencia. Esté presente en el momento en que está comiendo y comenzará a saborear su comida y apreciarla mucho más. Asegúrese de reservar tiempo para sentarse a una mesa y comer (evite comer sobre el fregadero o frente al refrigerador). Siempre respira profundamente antes de comer. De esa forma, será menos probable que se trague su comida. ¿Quieres desacelerar? Intenta comer con tu mano menos dominante. Si eres diestro, intenta comer la cena de esta noche con tu mano izquierda.

E - Ejercicio . Mantenerse físicamente activo es una excelente manera de reducir el estrés, aumentar el enfoque mental y mejorar el control del azúcar en la sangre. La clave es encontrar actividades que disfrute. Pruebe yoga, senderismo, baile o ciclismo. Programe su actividad física como una cita, por lo que se convierte en parte de su rutina.

C - Haga frente a sus emociones . Las emociones como la ira, la ansiedad, el aburrimiento, la depresión, la excitación, la soledad y la tristeza pueden hacer que comas para mayor comodidad. Es posible que recurra a la comida para adormecer sus sentimientos. Intenta descubrir qué es lo que realmente te molesta y enfréntalo de frente. Por supuesto, su diabetes también podría estar afectando a usted, ¡por eso está trabajando en algunos de estos desafíos en primer lugar!

T - Dile a la policía de alimentos que "se desconecte". " PWD constantemente se les dice qué comer y qué no comer. Es posible que haya recibido asesoramiento nutricional de su RD / CDE u otro miembro de su equipo de atención médica y que haya utilizado esa información para ayudarlo a decidir qué comer a diario.O no. En cualquier caso, puede dejar que su familia, amigos y compañeros de trabajo le digan cortés pero firmemente que usted es muy capaz de tomar sus propias decisiones sobre alimentos. ¡Si eso no funciona, date la vuelta y aléjate de la conversación!

M - Hacer tecla de moderación. En cada comida y refrigerio, siempre lucha por la moderación. La moderación es un componente esencial de la alimentación consciente. No solo hacer un esfuerzo consciente para elegir porciones más pequeñas le ayuda a evitar comer en exceso y aumentar de peso, sino que también es menos derrochador del presupuesto de alimentos de su hogar y de los recursos de nuestro planeta. Seriamente. Usar un plato de 9 "y llenarlo solo una vez puede ayudarlo a comer más moderadamente.

E - Empoderate a ti mismo. Después de descubrir sus factores desencadenantes e identificar patrones, cree un entorno de alimentos que funcione para usted. Trabaje para satisfacer sus necesidades sin alimentos: ahora que se está volviendo más consciente, esté en el presente en el momento con lo que está comiendo. Asegúrese de descansar lo suficiente y dormir bien con suficiente ejercicio. Recompénsese caminando por la playa (o en algún otro lugar de belleza natural) y asegurándose de que esté estimulado intelectual y creativamente para que se sienta fortalecido y positivo.

Algo de esto no es tan fácil como parece. Puede tomar algo de tiempo. Pero si sigues refiriéndome a estas sugerencias, te garantizo que encontrarás algo allí que ayude.

Recuerda también que lo que importa no es cómo te ven los demás, sino cómo te ves a ti mismo. La próxima vez que vea su reflejo en el espejo, tómese un momento para ver la belleza allí. Me encantaría escuchar tus pensamientos y comentarios sobre lo que has hecho para ser más consciente en tu vida diaria.

Recomienda leer más:

Esta infografía para consejos prácticos sobre la alimentación consciente

Este artículo de Harvard Med sobre la alimentación consciente

"La comida intuitiva" de Evelyn Tribole y Elyse Resch

"Comer con atención" : Redescubriendo su relación con la comida "por Jan Chozen Bays

Y puede obtener más información sobre Susan Weiner y su trabajo aquí.

Gracias Susan, por recordarnos el valor de ser "atentos".

Descargo de responsabilidad : contenido creado por el equipo de Diabetes Mine. Para más detalles, haga clic aquí.

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Este contenido está creado para Diabetes Mine, un blog de salud del consumidor enfocado en la comunidad de la diabetes. El contenido no se revisa médicamente y no cumple con las pautas editoriales de Healthline. Para obtener más información sobre la asociación de Healthline con Diabetes Mine, haga clic aquí.