20 Paleo Recetas de desayuno

La dieta paleo se centra en los alimentos no procesados ​​y evita los productos lácteos. Eso significa que sus desayunos paleo pueden ser ricos en fibra, con semillas, nueces y frutas frescas. También pueden darle una dosis matinal de proteína a través de la carne y los huevos. Acceda a estas recetas de desayuno paleo cuando desee comidas paleo repletas de nutrientes para comenzar el día.

1. Granola de coco y chocolate

Las personas que hacen dieta en Paleo pueden disfrutar esta receta de granola por la mañana con leche de almendra o de cáñamo, o como refrigerio durante el día. Está lleno de fibra gracias a las almendras, el coco y las semillas de calabaza.Una taza de semillas de calabaza tiene casi 8 gramos de fibra. Esta receta también requiere semillas de chia, que son muy nutritivas. Son ricos en proteínas, fibra, calcio, hierro y fósforo.

2. Muffins de Brócoli, Champiñones y Huevos

No necesita los ingredientes tradicionales de muffins para hacer algo que se parezca a un panecillo y llegue al mismo lugar. Estos panecillos para el desayuno son a base de huevo y vegetales, pero se hornean en una lata de muffin al igual que sus hermanos granulados. También empacan bastante el golpe de proteína; un huevo suministra alrededor del diez por ciento de su requerimiento diario de proteína.

3. Strawberry Donuts

Con harina de trigo procesada y aditivos azucarados, el último regalo que esperaría comer en una dieta paleo es un donut. ¡Pero amantes de donuts, regocíjense! Aquí hay una receta de paleo donut para ti. Utiliza la harina de coco para la masa y las fresas liofilizadas hechas para parecer glaseado rosado. Ahora

este es un placer que puede disfrutar y sentirse bien. 4. Pan de almendra y calabacín

El pan de calabacín siempre ha sido una buena manera de colar verduras en los platos de los comedores melindrosos. En esta receta, el clásico bien cocido va completamente paleo con almendras molidas como base. La harina de almendra mantiene unido el pan, tal como lo hace la harina de trigo en las recetas tradicionales. Este ingrediente paleo-amigable también proporciona un sabor a nuez y un crujido agradable.

5. Sweet Potato Hash

Puede pensar en los hash browns como un grasiento comensal básico. Con esta receta puedes disfrutar de esta comida de desayuno típicamente pesada sin las calorías vacías. Las batatas aquí se trituran en un procesador de alimentos y se saltean ligeramente en manteca de cerdo. Complete la comida con huevos para agregar un poco de proteína.

Sugerencia:

¿No es del tipo que se cocina con manteca? Prueba el aceite de coco en su lugar. 6. Muffins de almendras y arándanos

Hay una razón por la cual los muffins de arándanos son un alimento básico para el desayuno. Estos muffins densamente deliciosos son fáciles de tomar y comer en cualquier lugar, y son perfectos con java o té caliente. Las bayas frescas mantendrán su forma mejor que las congeladas, pero siéntase libre de usarlas.

7. Batido de naranja con refuerzo inmunológico

Cuando busque la vitamina A que estimula el sistema inmunitario, busque alimentos que sean de color naranja brillante, rojo y amarillo. Esta receta incluye batata, una de las mejores fuentes de vitamina A alrededor. Puntos de bonificación: este batido de desayuno también es vegano.

8. Panqueques de Plátano Clásicos

Ningún menú de desayuno está completo sin panqueques, pero la variedad tradicional que no es Paleo no proporciona mucho alimento. Descubrimos que estos panqueques de banana son fáciles de preparar y envasados ​​con todos los nutrientes que proporcionan los plátanos, a saber, fibra, potasio y vitamina C, y los huevos, que proporcionan una buena cantidad de proteína. Sirva con una fruta paleo amigable o jarabe de arce, que proporciona hierro, magnesio y calcio.

9. Salchicha Frittata

La sabrosa salchicha se combina con los huevos y la batata en esta receta de desayuno paleo-amigable. No te perderás el queso que normalmente se encuentra en una frittata tradicional.La batata desmenuzada proporciona una ligereza que el queso nunca podría (sin mencionar un montón de fibra).

Sugerencia:

Agregue una taza de col rizada para darle color y textura. 10. Hawaiian Loco Moco

Aquí hay una versión paleo de loco moco, la comida tradicional hawaiana de arroz blanco y ternera. Esta receta depende en gran medida de la coliflor. Cuando se cocina, la coliflor proporciona fósforo, vitamina C y ácido fólico. También tiene el doble de fibra que el arroz blanco.

Consejo superior:

Use un rallador de queso o una licuadora para moler la coliflor en trozos del tamaño de un grano. 11. Crepes de chocolate y avellanas

Los franceses no son conocidos por sus postres paleo-amigables. Afortunadamente, hay una receta para una versión paleo de un regalo muy francés: crepes. Este delicioso brebaje libre de granos se basa en plátanos verdes como base.

Sugerencia:

Una taza de plátanos proporciona más de 700 miligramos de potasio, lo que ayuda a su cuerpo a desarrollar músculo y proteínas. 12. Pumpkin Spice Muffins

Con el uso de la leche de coco con toda su grasa en estos muffins, tienes un delicioso y delicioso desayuno matutino. La especia de pastel de calabaza es principalmente canela y nuez moscada. Numerosos estudios sugieren que la canela funciona como un agente antiinflamatorio y reductor del colesterol. La calabaza es una gran fuente de vitamina A. ¡Todo eso y glaseado también!

13. Sándwich de desayuno de waffles de patata dulce

A veces querrá tomar un bar para el desayuno cuando salga corriendo y, a veces, desea una comida completa y completa al comenzar el día. Esta receta es para este último deseo. La leve dulzura de las batatas proporciona una base deliciosa para el tocino salado y la mayonesa de ajo. Los aguacates, el tomate y la lechuga hacen que sea una comida completa a cualquier hora del día.

Sugerencia:

Siéntase libre de usar ñame como sustituto de la batata. 14. Harina de avena

Dado que la dieta paleo no permite los granos, deshacerse de toda la avena es la única forma de hacer una versión paleo de la avena. Pero no te preocupes, no es tan imposible como parece. Esta receta utiliza hojuelas de coco y harina de coco para reproducir esa textura granosa de harina de avena.

Sugerencia:

Puedes agregar un huevo para aumentar las proteínas o optar por un plátano para que la receta sea completamente vegana amigable. 15. Galletas de desayuno de arándanos

Si hacer que sus hijos coman una comida saludable antes de salir para el día es un desafío, aquí está la receta para usted. Estas galletas de desayuno son deliciosas fuentes de nutrición que son fáciles de llevar cuando estás en movimiento. La fibra combinada de las nueces en esta receta equivale a casi 20 gramos.

16. Muffins de Huevo de Salchicha

Estos "muffins" de color verde brillante son cualquier cosa menos los pasteles azucarados, cargados de grasa y harina blanca que tomas en la cafetería. Confiando en solo un poco de almendra y harina de coco para unirlos, estos son alimentos completos de una sola porción empaquetados con proteínas. La receta hace 14 muffins en total.

Consejo:

Dos muffins son buenos para una persona. Considere agregar a la receta cuando sirva grupos grandes. 17. Strawberry Pancakes

Aquí hay una receta paleo afrutada que todos los amantes de los panqueques pueden disfrutar.Esta receta agrega deliciosas fresas hechas puré a su masa de harina de almendras. Una cucharada de linaza molida proporciona ácidos grasos omega-3 y 2 gramos de fibra.

18. Cazuela de desayuno

Los tiempos ocupados requieren recetas rápidas y los estilos de vida ocupados requieren mucha proteína. Aquí hay una comida de un plato que satisface ambas necesidades. Los huevos son una de las mejores fuentes de proteína de la naturaleza. También son una fuente importante de folato y vitamina D. Las batatas brindan un delicioso color brillante y ofrecen más fibra y menos calorías que las papas blancas.

19. Banana Bread

Esta receta es una versión libre de gluten y paleo de una comida reconfortante clásica: pan de plátano. Incluso el edulcorante en esta receta hace su parte para crear un alto perfil nutricional. Un cuarto de taza de jarabe de arce tiene aproximadamente la misma cantidad de calorías que el azúcar blanco, pero contiene nutrientes importantes como calcio, hierro y potasio.

20. Muffins de naranja y arándano rojo

Nunca se puede equivocar con un lote de muffins calientes y frescos para el desayuno. Estos pueden parecer panecillos comunes, pero hay un ingrediente secreto, un súper alimento, en esta receta paleo: aguacates. Añaden una textura cremosa y húmeda a estos productos horneados para el desayuno, sin interferir con los sabores ácidos de naranja y arándano.