Peras: 10 deliciosas recetas de otoño

Si bien puede obtenerlos durante todo el año, las peras son una fruta de otoño, y es durante esta temporada que encontrará las peras más frescas y jugosas en el pasillo de productos de su tienda de comestibles.

Al ser una fruta, no debería sorprenderle que la pera tenga una multitud de beneficios nutricionales. En particular, es una fuente excelente de fibra, que puede ayudar a prevenir o controlar el colesterol alto, la presión arterial alta, las enfermedades cardíacas, la diabetes y el cáncer. Las peras también son una buena fuente de antioxidantes, vitamina C y potasio.

Probablemente haya probado la pera Bartlett y posiblemente haya oído hablar de las variedades Anjou o Bosc, pero hay varias variedades diferentes de peras cultivadas en los Estados Unidos. Algunos son más crujientes que otros, y algunos son súper dulces. Querrá estar atento a la variedad de pera que su receta exige y encontrarla en su tienda, o una que tenga características similares.

Ensalada de quinoa con peras, espinaca baby, pacanas

Cuando piensas en recetas de peras de otoño, puedes pensar en postres calientes y pegajosos. Pero esta receta de ensalada de Gluten Free Goddess es una gran manera de utilizar los sabores de otoño de peras y nueces sin encender el horno. Crujiente, dulce y con un toque de arce en el aderezo, este seguramente será un favorito de temporada.

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Tarta de pera con queso de cabra, romero y miel

Esta hermosa y salada tarta de pera dulce sería ideal para tomar un té, donde puede ser la estrella del espectáculo. Parece elegante, pero la receta es bastante simple, y los sabores se adaptan perfectamente el uno al otro. Home and Plate lo sacó del parque.

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Walnut Pear Crisp

No necesita organizar una cena para pedir una excusa para hacer este postre. Es una receta hecha para dos personas, y probablemente sea la mejor, ¡ya que es más grande y te costará mucho bajar la cuchara! Desde el blog Love and Lemons, esta receta es un giro en la manzana crujiente tradicional, y sería genial con una bola de helado de vainilla.

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Bola de queso tropical con chips de pera caseros

Como muchas frutas dulces, las peras van muy bien con el queso. Esta bola de queso lleva esa pareja clásica a nuevas alturas, usando sabores dulces y tropicales como piña y almendras tostadas. Recogido con chips de pera, seguro que será un éxito.

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Pastel de almendras con peras italianas

No dejes que el nombre te engañe. Este "pastel" es en su mayoría peras, o como dice Seasons & Suppers, es "peras con un poco de pastel". "Es un postre hermoso que sería genial servido en una cena o un té. La mejor parte: parece que pasaste horas, pero la receta es bastante fácil.

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Peras asadas a la vainilla

Las recetas simples a menudo son las mejores, y dejan que los ingredientes frescos hablen por sí mismos.Este postre de Smitten Kitchen no es una excepción, y solo requiere de seis ingredientes. Destacarás las peras dulces con vainilla, mantequilla y azúcar, y dejarás que un lento asado en el horno haga su magia. Sírvelo con un queso blando o helado de vainilla.

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Maple Pear Cake

Cuando agregas fruta o verduras a un pastel, como manzana, zanahoria o calabacín, no solo obtienes el sabor de tu producto, sino que la fibra ayuda a retener la humedad, creando un pastel con un sabor perfecto. textura, como en este pastel de arce y pera de The Cake Blog, repleto de excelentes sabores de otoño.

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Peras a la parrilla con canela en rama

Es increíble lo que puedes hacer en solo un par de pasos, con solo unos pocos ingredientes. Con casi ninguna preparación, crea un postre digno de Instagram hecho de peras frescas rociadas con sal marina, pacanas y una salsa deliciosa.

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Pear Crisp with Vanilla Ice Cream

Esta crujiente de pera tradicional de The Pioneer Woman es fácil y perfecta para una fría noche de otoño. Asegúrese de utilizar peras firmes para este, ya que no quiere que se conviertan en papilla en el horno. Como la mayoría de las patatas fritas, esta receta es bastante simple y la mayoría de las veces la gastarás en preparar la fruta.

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Manteca de pera Crock Pot

¡Las manzanas no son la única fruta de otoño de la que puedes hacer mantequilla! Las peras son una gran variedad para tostadas y dulces horneados. La mejor parte de esta receta de Tammilee Tips es que, almacenada en frascos decorativos con bonitas cintas, es un gran regalo.

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