Requesón Dieta: pros y contras

El requesón fuerte es un elemento básico de muchas dietas bajas en calorías, por lo que no es de extrañar que se haya convertido en una dieta de moda en sí misma.

La dieta de requesón es una dieta baja en carbohidratos y calorías restringidas. Está destinada a ayudarlo a perder peso rápidamente. Aquí presentamos los pros y los contras de esta dieta rápida.

¿Qué es la dieta del requesón?

El requesón está hecho de leche cuajada.No hay una versión oficial de la dieta del requesón. Es simplemente un plan de alimentación en el que solo comes requesón en cada comida durante al menos tres días. Algunas personas también comen frutas y verduras frescas con moderación.

Por lo general, se evitan los jugos de frutas, refrescos y otras bebidas endulzadas.

Ventajas de la dieta de requesón

Probablemente perderá peso rápidamente. > La dieta es fácil de seguir y no se requiere cocinar.

1. El requesón es rico en proteínas
2. Los pros de la dieta del requesón
3. El principal beneficio de la dieta del requesón es la pérdida de peso rápida. Cualquier dieta que restrinja las calorías por lo general da como resultado la pérdida de peso. Pero puede perder mayormente el peso del agua y no la grasa.

El requesón es barato y fácil de encontrar. Una tina grande por lo general solo cuesta unos pocos dólares en la tienda de comestibles. Esto hace que la dieta de queso cottage sea atractiva si tienes un presupuesto ajustado.

La dieta del requesón es conveniente. No hay recetas complicadas o listas de compras. No tiene que contar calorías o puntos, ni pesar su comida. El queso cottage es portátil y fácil de empacar, por lo que puedes llevarlo contigo al trabajo o a la escuela.

Si te gusta el sabor del requesón, probablemente disfrutarás de esta dieta, al menos a corto plazo. Puede cambiarlo completando sus comidas con condimentos, que incluyen:

canela

nuez moscada

• pimienta
• jengibre
• mezclas de especias indias
• El requesón es rico en proteínas. Una taza de requesón bajo en grasa tiene una friolera de 28 gramos. Los alimentos con alto contenido de proteínas se digieren lentamente. Esto te ayuda a mantenerte lleno por más tiempo y te hace menos propenso a comer en exceso. La proteína también ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables y ayuda a desarrollar los músculos.
• Contras de la dieta del requesón

El requesón no contiene fibra.

La dieta es calóricamente restrictiva y puede provocar que el cuerpo entre en modo de hambre.

1. Hay poca variedad en la dieta, por lo que puede aburrirse fácilmente y no satisfará sus necesidades nutricionales.
2. Las desventajas de la dieta del requesón
3. Las restricciones de la dieta pueden desencadenar los antojos de alimentos. Los resultados de un estudio de 2005 descubrieron que las personas con dietas restringidas experimentaban más antojos de alimentos y comían grandes cantidades de los alimentos que ansiaban. Si solo comes queso cottage todo el día, puedes comenzar a anhelar alimentos poco saludables. Esto podría provocar atracones y, en última instancia, sabotear sus objetivos de pérdida de peso.

El queso cottage no contiene fibra. La ingesta diaria recomendada (IDR) de fibra es de 25 gramos para las mujeres de 19 a 50 años y de 38 gramos para los hombres de 19 a 50. Las personas mayores de 50 años requieren un poco menos. Una dieta baja en fibra está relacionada con el estreñimiento, las hemorroides y la enfermedad diverticular. La fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el colesterol. A menos que haya una razón médica por la que necesite restringir la fibra, es importante comer tanto como pueda todos los días.

Los peligros de una dieta restrictiva de calorías

Es posible que haya escuchado que su cuerpo entra en "modo de inanición" cuando restringe la cantidad de calorías que consume. Esto puede ser cierto para las dietas a largo plazo, pero es poco probable que suceda si solo limita las calorías durante unos días.

Pero si usted come calorías limitadas regularmente y no hace ejercicio, su metabolismo puede disminuir y hacer que su pérdida de peso se estabilice. Un estudio de 2009 encontró que las personas con sobrepeso que siguieron una dieta baja en calorías sin ejercicio perdieron peso, pero experimentaron una disminución en su metabolismo y redujeron su actividad física con el tiempo.

Los participantes del estudio que hicieron ejercicio y consumieron una dieta baja en calorías también perdieron peso, pero su metabolismo no bajó.

¿La dieta del queso cottage es saludable?

Una taza de requesón bajo en grasa contiene un promedio de 900 gramos de sodio. Esto es cerca del 40 por ciento de la IDR. Si come varias porciones durante el día, revisará rápidamente el RDI de sodio. Demasiado sodio puede llevar a:

retención de agua

hinchazón

• hinchazón
• aumento de peso
• Esto derrota el objetivo de pérdida de peso rápida de una dieta de choque.
• Los efectos secundarios pueden ser temporales, pero si sigue con frecuencia la dieta de requesón y consume demasiado sodio constantemente, pueden presentarse problemas graves, como:

presión arterial alta

mayor riesgo de ataque cardíaco y infarto cerebral

• insuficiencia cardíaca
• daño renal
• osteoporosis
• El requesón es una buena fuente de algunas vitaminas y minerales, pero solo contiene pequeñas cantidades de otras, o ninguna en absoluto. Si solo comes requesón durante todo el día, no obtendrás la IDR de todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para funcionar bien. Puede perder energía durante el día, especialmente si hace ejercicio.
• Formas saludables de disfrutar del requesón

Puede reducir las calorías y la grasa de su dieta y promover una pérdida de peso saludable si sustituye el queso cottage por alimentos no saludables. Aquí hay algunas sugerencias:

agregue requesón a su licuado de la mañana

requesón con bayas frescas, mango o piña para un refrigerio saludable

• requesón sustituto para la mayonesa en ensalada de pollo y ensalada de huevo
• sustituir queso cottage por queso ricotta en lasaña
• queso cottage sustitutivo por sándwich para untar como la mayonesa o por mantequilla con tostadas
• Siguientes pasos
• Si está tratando de caber en su pequeño vestido negro favorito para el fin de semana, el La dieta de queso cottage puede ayudarlo a perder algunas libras rápidas. Pero no es saludable a largo plazo.

Si desea probar la dieta, hágalo durante el menor tiempo posible y coma variedades bajas de queso cottage.Para obtener los nutrientes máximos, cubra su requesón con fruta fresca o nueces o semillas picadas, y coma un par de refrigerios saludables ricos en fibra por día. También es importante beber mucha agua durante el día.

En lugar de usar requesón como una dieta rápida, incorpórela a un plan de alimentación saludable que promueva la pérdida y el mantenimiento de peso a largo plazo. Agregue requesón a su batido de la mañana, o cómelo cubierto con bayas para un refrigerio saludable. Para agregar fibra, espolvoree requesón con germen de trigo, semillas de lino, semillas de chia o semillas de cáñamo.

Si estás sano, comer queso cottage exclusivamente durante unos días probablemente no te hará daño. Pero si lo haces regularmente, todas las apuestas están apagadas. Puede volverse deficiente en nutrientes y comenzar un ciclo de dietas de yo-yo que hace que sea difícil mantener un peso saludable a largo plazo.