Cómo evitar la deficiencia de potasio

El potasio es un tipo de mineral llamado electrolito . Otros electrolitos incluyen sodio, calcio y magnesio. Los electrolitos llevan una carga eléctrica y controlan la actividad eléctrica de su cuerpo, incluido el corazón. También afectan tu hidratación y función muscular.

El potasio es fundamental para las funciones de su cuerpo, y sin él puede tener serios problemas de salud. Tu cuerpo necesita potasio para descomponerse y usar carbohidratos y proteínas. También se usa para ayudar a desarrollar músculos.

Un adulto saludable necesita 4. 7 gramos de potasio por día.

Bajo nivel de potasio se llama hipocalemia . Los síntomas incluyen fatiga muscular severa, sensación de debilidad y calambres musculares. Si toma un medicamento diurético que hace que su cuerpo pierda demasiada potasio y tiene alguno de estos síntomas, debe llamar a su médico de inmediato. El potasio afecta la función de todos sus músculos, y lo más importante, los músculos de su corazón. Eso significa que un nivel bajo de potasio puede provocar arritmias o ataques al corazón, especialmente en aquellos que ya tienen problemas cardíacos.

¿Qué causa un bajo nivel de potasio?

Algunas afecciones crónicas pueden causar bajos niveles de potasio. Lo mismo ocurre con los vómitos y la diarrea, junto con la enfermedad renal a largo plazo, el alcoholismo y los trastornos alimentarios como la bulimia, que implican vómitos forzados y uso excesivo de laxantes.

Debido a esto, los líquidos sin receta recomendados para personas con vómitos y diarrea generalmente contienen potasio, al igual que muchas bebidas deportivas, que a veces también se sugieren para ayudar con esos síntomas.

Como se mencionó anteriormente, también puede experimentar bajo nivel de potasio si toma diuréticos para una condición médica. En ese caso, su médico puede recetarle diuréticos ahorradores de potasio para prevenir la pérdida de potasio.

Si tiene que ir a la sala de emergencias debido a la baja cantidad de potasio, se le podrían administrar líquidos que contengan electrolitos o potasio intravenoso.

Las no emergencias se pueden tratar con suplementos, pero hable con su médico antes de tomarlos. Los suplementos no interactúan bien con algunos medicamentos, y sus problemas podrían resolverse mediante un simple cambio en sus hábitos alimenticios.

Coma para mejorar los niveles de potasio

Afortunadamente, el potasio se encuentra en muchos alimentos que usted come todos los días.

Frutas:

Los plátanos contienen una dosis saludable de potasio, y algunos dicen que las bananas pueden ayudarlo a evitar los calambres musculares. Mejore su ingesta de plátano con un batido de plátano y nuez o un delicioso pan de plátano paleo-amigable. Las naranjas son otra buena fuente, como son los mangos, kiwis, albaricoques, dátiles y aguacate.

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Verduras:

Las verduras con alto contenido de betacaroteno también tienden a contener mucho potasio, como zanahorias, batatas y pimientos rojos. excusa perfecta para probar esta receta de sopa de camote y pimiento rojo

Pescado:

El mar es otra gran fuente de potasio.Las sardinas contienen bastante, con 365 mg por lata. Si necesita convencer a los bichos salados, esta receta sabrosa para el sabueso de sardinas persas hará volar su mente. El salmón también es una gran fuente de potasio; un filete contiene aproximadamente 1. 94 gramos. En esta receta, el pescado que ya es saludable para el corazón se cuece al vapor para mantener baja la grasa y mantener el sabor. Sirva con una ensalada de tomate y pimiento rojo para una comida ligera y colorida.

Carne:

El bistec a la parrilla puede ser una parte saludable para obtener suficiente potasio, especialmente cuando se combina con tomates, verduras de hoja verde y cacahuetes, como en esta receta tailandesa.

The Takeaway

La conclusión es que el potasio es esencial para una buena salud, y es bastante fácil consumirlo con una dieta saludable. La aparición repentina de síntomas bajos de potasio debería preocuparle, especialmente si tiene ciertos diuréticos o ha perdido líquidos por vómitos o diarrea. Si experimenta síntomas continuos de bajo nivel de potasio, consulte a su médico para obtener un análisis de sangre y recomendaciones de tratamiento.