Presentación de diapositivas: alimentos que reducen el estrés

¿Existe una dieta para el manejo del estrés?

Estrés: Todos lo tenemos, y cómo lo manejamos puede marcar la diferencia. El manejo del estrés puede ser una herramienta poderosa para el bienestar, ya que demasiado estrés es malo para usted. Hay muchas estrategias, y una de ellas incluye lo que come. Siga leyendo para saber cómo puede ayudar una dieta para controlar el estrés.

Alimentos que destruyen el estrés: cómo funcionan

Los alimentos pueden ayudar a dominar el estrés de varias maneras. Los alimentos reconfortantes, como un tazón de avena tibia, aumentan los niveles de serotonina, un químico cerebral calmante. Otros alimentos pueden reducir los niveles de cortisol y adrenalina, hormonas del estrés que afectan el cuerpo con el tiempo. Una dieta saludable puede ayudar a contrarrestar el impacto del estrés al fortalecer el sistema inmunológico y disminuir la presión arterial. ¿Sabes qué alimentos destruyen el estrés?

Carbohidratos complejos

Todos los carbohidratos provocan que el cerebro produzca más serotonina. Para un suministro constante de este químico para sentirse bien, es mejor comer carbohidratos complejos, que tardan más en digerirse. Las buenas opciones incluyen panes integrales, pastas y cereales para el desayuno, incluida la avena a la antigua. Los carbohidratos complejos también pueden ayudarlo a sentirse equilibrado al estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

Carbohidratos simples

Los dietistas generalmente recomiendan evitar los carbohidratos simples, que incluyen dulces y refrescos. Pero en caso de necesidad, estos alimentos pueden dar en el clavo. Se digieren rápidamente, lo que lleva a un aumento en la serotonina. Aún así, no dura mucho y hay mejores opciones. Así que no los conviertas en un hábito para aliviar el estrés; deberías limitarlos.

Naranjas

Las naranjas figuran en la lista por su riqueza en vitamina C. Los estudios sugieren que esta vitamina puede frenar los niveles de hormonas del estrés al tiempo que fortalece el sistema inmunológico. En un estudio de personas con presión arterial alta, la presión arterial y los niveles de cortisol (una hormona del estrés) volvieron a la normalidad más rápidamente cuando las personas tomaron vitamina C antes de una tarea estresante.

Espinacas

Demasiado poco de magnesio puede provocar dolores de cabeza y fatiga, lo que agrava los efectos del estrés. Una taza de espinacas te ayuda a acumular una reserva de magnesio. ¿No te gustan las espinacas? Otras verduras de hoja verde son buenas fuentes de magnesio. O pruebe algunas sojas cocidas o un filete de salmón, también alto en magnesio.

Pescado grasoso

Para controlar el estrés, hazte amigo del pescado graso natural. Los ácidos grasos Omega-3, que se encuentran en el pescado como el salmón y el atún, pueden prevenir los aumentos de las hormonas del estrés y pueden ayudar a proteger contra las enfermedades del corazón, la depresión y el síndrome premenstrual (PMS). Para un suministro constante de omega-3 para sentirse bien, trate de comer 3 onzas de pescado graso al menos dos veces por semana.

Té negro

Beber té negro puede ayudarlo a recuperarse de eventos estresantes más rápidamente. Un estudio comparó a las personas que bebieron 4 tazas de té al día durante 6 semanas con las personas que bebieron otra bebida. Los bebedores de té informaron sentirse más tranquilos y tenían niveles más bajos de la hormona del estrés cortisol después de situaciones estresantes.

Pistachos

Los pistachos, así como otros frutos secos y semillas, son buenas fuentes de grasas saludables. Comer un puñado de pistachos, nueces o almendras todos los días puede ayudar a reducir el colesterol, aliviar la inflamación en las arterias del corazón, reducir la probabilidad de diabetes y protegerlo contra los efectos del estrés. Sin embargo, no exagere: las nueces son ricas en calorías.

Aguacates

Una de las mejores maneras de reducir la presión arterial alta es obtener suficiente potasio, y la mitad de un aguacate tiene más potasio que un plátano mediano. Un poco de guacamole, hecho de aguacate, podría ser una buena opción cuando el estrés te hace desear un tratamiento rico en grasas. Sin embargo, los aguacates son ricos en grasas y calorías, así que ten cuidado con el tamaño de tu porción.

Almendras

Las almendras están repletas de vitaminas útiles: la vitamina E para fortalecer el sistema inmunológico, más las vitaminas B, que pueden hacerlo más resistente durante los episodios de estrés o depresión. Para obtener los beneficios, coma un cuarto de taza todos los días.

Verduras crudas

Las verduras crudas crujientes pueden ayudar a aliviar el estrés de una manera puramente mecánica. Mascar apio o palitos de zanahoria ayuda a liberar una mandíbula apretada, y eso puede evitar la tensión.

Merienda antes de acostarse

Los carbohidratos a la hora de acostarse pueden acelerar la liberación de la serotonina química del cerebro y ayudarlo a dormir mejor. Dado que las comidas pesadas antes de acostarse pueden provocar acidez estomacal, quédese con algo ligero.

Leche

Otro destructor del estrés a la hora de acostarse es el tradicional vaso de leche tibia. La investigación muestra que el calcio alivia la ansiedad y los cambios de humor relacionados con el síndrome premenstrual. Los dietistas suelen recomendar leche descremada o baja en grasa.

Suplementos de hierbas

Hay muchos suplementos herbales que afirman combatir el estrés. Uno de los mejor estudiados es la hierba de San Juan, que ha demostrado beneficios para las personas con depresión leve a moderada. Aunque se necesita más investigación, la hierba también parece reducir los síntomas de ansiedad y síndrome premenstrual. Hay menos datos sobre la raíz de valeriana, otra hierba que se dice que tiene un efecto calmante. Dígale a su médico sobre cualquier suplemento que tome, para que puedan verificar cualquier posible interacción.

Desestresarse con ejercicio

Además de cambiar su dieta, una de las mejores estrategias para eliminar el estrés es comenzar a hacer ejercicio. El ejercicio aeróbico aumenta la circulación de oxígeno y estimula a su cuerpo a producir químicos que se sienten bien llamados endorfinas. Trata de hacer ejercicio aeróbico durante 30 minutos tres o cuatro veces por semana. Si no está activo ahora, dígale a su proveedor de atención médica que comenzará a hacer ejercicio; ellos lo apoyarán y se asegurarán de que esté listo para ponerse en movimiento.