Judit Soto - Enfermedad de Crohn
Tabla de contenido:
No todas las personas con Crohn pueden comer los mismos alimentos sin síntomas, pero una buena nutrición es importante para todos, especialmente Pacientes de Crohn.
Las siguientes recetas han sido diseñadas para pacientes de Crohn que buscan comidas sanas y nutritivas, pero que no desean la monotonía en su plato.
Plan de comidas de 7 días de Crohn
Día 1
Desayuno: plátano, mantequilla de maní y batido de chocolate
Almuerzo: sopa de patata con tocino, queso y cebolletas
Cena: bagre crujiente y ahumado Col verde con patata
Día 2
Desayuno: tortilla de estilo griego
Almuerzo: Ensalada de salmón rosado con zanahoria y eneldo
Cena: puré de papas con limón
Día 3
Desayuno: pan tostado francés PB & J
Almuerzo: Bisque de zanahoria y batata con jarabe de arce
Cena: pollo asado a la hierba simple
Día 4
Desayuno: muffins de naranja con mantequilla de naranja
Almuerzo: chipotle- Hummus de mantequilla de maní
Cena: Filete con beso de café
Día 5
Desayuno: panecillos de arándanos con glaseado de limón
Almuerzo: Gnocchi con espinacas, tomate, albahaca y Romano
Cena: pavo y empanadas de pimiento dulce con cremoso ensalada de curry
Día 6
Desayuno: huevos revueltos cremosos
Almuerzo: sopa vegetariana fresca y cremosa
Cena: muslos de pollo glaseado con melocotón
Día 7
Desayuno: batido tropical de desayuno
Almuerzo: lentejas inspiradas en la India
Cena: havarti y cebolla rellena de cebolla caramelizada Hamburguesas con salsa de tomate con melaza y balsámico
Happy eating!
