SALMONELOSIS Y BRUCELOSIS .- ASICEM UPSJB
Tabla de contenido:
- ¿Qué es la brucelosis?
- Causas y riesgos ¿Qué pone a las personas en riesgo de contraer brucelosis?
- Síntomas Síntomas de brucelosis
- Su médico puede realizarle una prueba de detección de brucelosis si tiene síntomas similares a los de la gripe.Las pruebas pueden incluir:
- La brucelosis generalmente se trata con antibióticos. Su médico puede recetar rifampicina y doxiciclina. Tendrá que tomar estos medicamentos durante al menos seis semanas.
- Los antibióticos no siempre eliminarán las bacterias que causan la brucelosis. Es posible que su médico le recete varios medicamentos antes de que la enfermedad se trate por completo. En algunos casos, la bacteria puede permanecer a pesar del tratamiento.
- Evite consumir carne cruda o leche, queso y helado sin pasteurizar.
¿Qué es la brucelosis?
La brucelosis es una enfermedad causada por un grupo de bacterias del género Brucella. Estas bacterias pueden infectar tanto a humanos como a animales. La brucelosis a menudo se transmite cuando las personas comen alimentos contaminados, que pueden incluir carne cruda y leche no pasteurizada. Las bacterias también pueden diseminarse a través del aire o entrar en contacto con una herida abierta.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, se informan hasta 140 casos de brucelosis anualmente en los Estados Unidos. Las personas que trabajan con animales y carne cruda (por ejemplo, carniceros) tienen la mayor probabilidad de contraer brucelosis.
Si bien la brucelosis es rara en los Estados Unidos, puede ser grave. Debe hablar con su médico si cree que puede tener brucelosis. Los antibióticos generalmente pueden tratarlo. Sin embargo, algunas personas contraen esta enfermedad repetidamente a lo largo de los años. La medicina no necesariamente la desterrará para siempre.
Para reducir el riesgo de contraer brucelosis, evite comer carne cruda y productos lácteos no pasteurizados. También debe asegurarse de usar ropa protectora cuando trabaje con animales o tejidos animales.
Causas y riesgos ¿Qué pone a las personas en riesgo de contraer brucelosis?
Una variedad de animales puede contraer brucelosis, que incluye cabras, ganado y perros. Los humanos pueden contraer la enfermedad a partir de animales infectados. La bacteria se puede transmitir a través de la ingestión (comer), la inhalación (respiración) o el contacto con una herida abierta. Es por eso que tienes una mayor probabilidad de contraer brucelosis si pasas mucho tiempo cerca de los animales. El riesgo es particularmente alto para las personas que entran en contacto con orina, sangre o tejido animal. La placenta animal también puede estar infectada con bacterias Brucella . Usted puede estar expuesto a la bacteria si ayuda a un animal a dar a luz. Afortunadamente, la brucelosis rara vez se propaga a través del contacto casual con mascotas.
Las personas que comen o beben productos de origen animal sin procesar también tienen un mayor riesgo de contraer brucelosis. La leche y el queso no pasteurizados, así como la carne cruda, pueden llevar bacterias Brucella . Sus posibilidades de contraer brucelosis son mayores si come productos lácteos o productos cárnicos crudos de áreas del mundo donde la enfermedad es más común, como Asia, África y muchas partes de Europa.
Afortunadamente, la brucelosis raramente se transmite de un humano a otro. Sin embargo, puede transmitirse a través de la lactancia o el contacto sexual. La infección es rara sin contacto con sangre o tejido.
Síntomas Síntomas de brucelosis
Los síntomas de la brucelosis en humanos son similares a la gripe. Los síntomas pueden incluir:
- pérdida del apetito
- dolor de espalda
- escalofríos
- letargo
- dolores de cabeza
- dolor en el abdomen
- dolor en las articulaciones
- fiebre que aparece y desaparece < pérdida de peso
- Diagnóstico Diagnóstico de brucelosis
Su médico puede realizarle una prueba de detección de brucelosis si tiene síntomas similares a los de la gripe.Las pruebas pueden incluir:
hemocultivo
- cultivo de orina
- cultivo de médula ósea
- análisis de líquido cefalorraquídeo
- análisis de anticuerpos contra la brucelosis
- Informe a su médico si tiene síntomas gripales y ha tenido expuestos a animales que podrían tener brucelosis. La exposición no necesita ser reciente. Podría tener brucelosis incluso si su contacto con animales ocurrió hace meses. Si contrae esta enfermedad, puede tardar entre una semana y dos meses para que aparezcan los síntomas.
Tratamiento Tratamiento de brucelosis
La brucelosis generalmente se trata con antibióticos. Su médico puede recetar rifampicina y doxiciclina. Tendrá que tomar estos medicamentos durante al menos seis semanas.
Complicaciones Complicaciones de la brucelosis
Los antibióticos no siempre eliminarán las bacterias que causan la brucelosis. Es posible que su médico le recete varios medicamentos antes de que la enfermedad se trate por completo. En algunos casos, la bacteria puede permanecer a pesar del tratamiento.
Si el tratamiento no es exitoso, la brucelosis puede causar complicaciones. Éstos pueden incluir:
encefalitis (inflamación del cerebro)
- lesiones en los huesos y articulaciones
- endocarditis (infección del revestimiento interno del corazón)
- meningitis (inflamación de las membranas alrededor del cerebro) > Algunas de estas complicaciones pueden ser letales. Afortunadamente, la muerte por brucelosis es rara. La tasa de mortalidad por brucelosis es tan baja como
- 2 por ciento
. Se espera que la mayoría de las personas con brucelosis sobrevivan a la enfermedad, especialmente si no tienen complicaciones. Prevención Prevención de la brucelosis La brucelosis es prevenible. Para reducir sus probabilidades de contraerla, se le recomienda:
Evite consumir carne cruda o leche, queso y helado sin pasteurizar.
Use guantes y gafas protectoras cuando manipule animales o tejidos animales.
- Cubre cualquier herida abierta en tu piel cuando entre en contacto con sangre animal.
- Use ropa y guantes protectores cuando ayude a los animales a dar a luz.
- Hay una vacuna contra la brucelosis para animales. Si trabajas con animales domésticos, debes considerar vacunarlos contra la brucelosis. Lamentablemente, no existe una vacuna para la brucelosis en humanos. Es por eso que es importante tomar otras medidas para protegerse de las bacterias.
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