¿Están engordando plátanos?

Los plátanos son una de las frutas más populares en los Estados Unidos, y por buenas razones. No solo son nutricionalmente densos, sino que también son extremadamente asequibles y están disponibles todo el año. Desafortunadamente, también son víctimas de falsos rumores sobre su valor nutricional, y una sorprendente cantidad de personas parece pensar que están engordando. Si bien es cierto que puede obtener demasiado de algo bueno, los plátanos mismos no engordan .

Lo que hace que los plátanos se pelen

Cuando se trata de refrigerios saludables, los plátanos son realmente una ganga. Son excelentes fuentes de fibra dietética, minerales como el potasio y el magnesio, y una buena fuente de otras vitaminas, como las vitaminas A y C.

Conozca los 4 nutrientes esenciales que contiene cada plátano "

La noción de que los plátanos engordan proviene de conceptos erróneos sobre el contenido de agua y azúcar. Por porción, un plátano no tiene tanta agua como melones o uvas. Un plátano mediano también contiene aproximadamente 14,5 gramos de azúcar. Sin embargo, a diferencia del azúcar de mesa que puede agregar a la comida o al café, el azúcar en la fruta es una sustancia natural y segura para la mayoría de las dietas con moderación.

Mezcle sus recetas de plátano

Un plátano viejo y llano funciona como un gran refrigerio, o incluso como una herramienta de recuperación posterior al entrenamiento. Sin embargo, es comprensible que te aburras al comer plátanos solamente. Intenta mezclar tu rutina con algunas de estas recetas. ¡nosotros, te haremos plátanos!

Batido de plátano

Esta receta rápida y fácil combina leche, plátanos y un toque de miel Combine en una licuadora con hielo y sirva para un convite refrescante de plátano.

Pan de plátano

La gente en la dieta paleo apreciará esta receta, que usa harina de almendra. Pruébalo como está, o tira una media taza de zucchini rallado.

Smoothie de Banana Colada

Cuando desee un sabor tropical sin el alcohol de una bebida colada tradicional, este batido puede ser el boleto. Esta receta requiere una banana junto con jugo de piña, hielo y yogurt con sabor a coco.

Muffins de plátano y zanahoria y pacanas

Esta receta está diseñada para preparar seis magdalenas para un desayuno rápido y saludable. Los plátanos triturados ayudan a crear una consistencia dulce como alternativa a la mantequilla de engorde. ¡Como una ventaja adicional, estos muffins también son amigables con la diabetes!

Batido PBB

Siguiendo el ejemplo de tu niñez, esta receta incorpora mantequilla de maní natural y plátanos para una comida más madura. Agregue miel, leche baja en grasa y extracto de vainilla para una comida saludable y satisfactoria que lo mantendrá lleno hasta el almuerzo.

Go Bananas con moderación

Los plátanos contienen una gran cantidad de nutrientes y son versátiles para usar en una variedad de recetas saludables. Aún así, como cualquier comida, los plátanos se disfrutan mejor con moderación. Una dieta variada es importante para obtener todos los nutrientes que necesita, así que asegúrese de equilibrar sus elecciones con otras frutas nutritivas como manzanas y bayas.

Existe la preocupación de que comer demasiados plátanos puede provocar niveles elevados de potasio o hipercalemia. Su cuerpo necesita potasio para realizar una serie de funciones, como la gestión de la presión arterial. El plátano promedio contiene entre 290 y 544 mg de potasio, dependiendo del tamaño. Esto está muy por debajo del subsidio diario recomendado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de 3, 500 mg. A menos que tenga actualmente hipercalemia, enfermedad renal u otro problema de salud relacionado, no tendrá problemas con su equilibrio de potasio y estará seguro con cualquier cantidad de plátanos, aunque es posible que desee conservarlo una o dos bananas por día.

The Takeaway

Cuando se trata de grasas y plátanos, los dos términos simplemente no van de la mano. Mientras permanezca dentro de su límite de calorías diarias, es poco probable que los plátanos se acumulen en libras.