Comino negro: ¿Cuál es cuál?

¿Tiene semillas de dudas sobre cuál comino es el comino negro real? No estas solo. Dos ingredientes botánicos, Bunium bulbocastanum y Nigella sativa , se conocen comúnmente como comino negro. Se dice que ambas tienen propiedades terapéuticas y ambas son especias. Entonces, ¿cuál es la diferencia? Vamos a cortar la confusión.

Nigella Sativa

El profeta Mahoma es citado diciendo en el Corán: "Este comino negro es sanador para todas las enfermedades excepto la muerte. "El comino negro al que se refería es Nigella sativa . Se ha usado durante siglos para tratar todo, desde abscesos hasta herpes zoster.

También llamada flor de hinojo, alcaravea negra y kalonji, Nigella sativa es una planta con flores. Es originaria de partes de Asia, Medio Oriente y África del Norte. La planta crece casi un metro y tiene follaje tenue, pequeñas flores pálidas y vainas de frutas llenas de semillas.

Estas semillas, del tamaño aproximado de las semillas de alcaravea, contienen varios ingredientes activos, incluido un poderoso compuesto llamado timoquinona (TQ). Se dice que TQ reduce la inflamación, mejora el sistema inmunitario y protege contra el cáncer.

Se está llevando a cabo una considerable investigación para determinar las aplicaciones potenciales para N. sativa en el tratamiento de una variedad de condiciones, que incluyen:

Cáncer

N. sativa se ha ganado interés como posible agente contra el cáncer. Se ha demostrado que TQ reduce el tamaño de los tumores cancerosos en varios estudios en animales. Los estudios de laboratorio en India descubrieron que la TQ disminuía efectivamente el crecimiento de leucemia y células de linfoma mieloide.

Alergias

Un gran cuerpo de investigación apoya el uso de N. sativa para el tratamiento de la rinitis alérgica. Un estudio concluyó que N . sativa alivia los síntomas de alergia nasal más comunes, que incluyen:

• congestión
• secreción nasal
• estornudos
• hinchazón de los conductos nasales

enfermedad de Alzheimer

La investigación en animales indica que N . sativa garantiza una mayor investigación para el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer. Un estudio publicado en el Journal of Ethnopharmacology encontró que N. sativa mejora la memoria, la atención y la cognición.

Bunium Bulbocastanum

B. bulbocastanum también se llama comino negro, gran pignut, castaño del suelo y zira negro. Es nativa del norte de África, el sureste de Europa y el sur de Asia. La planta mide unos dos pies de alto y está coronada con flores blancas similares al encaje de la reina Ana.

Todas las partes de B. bulbocastanum tienen usos. Las raíces comestibles saben a coco o castañas, mientras que las hojas se pueden usar como hierbas. Pero las semillas de B. bulbocastanum son los más preciados .

Aunque no ha habido una extensa investigación sobre los usos terapéuticos de B. bulbocastanum , varios estudios indican que la hierba puede ser efectiva en varias áreas de tratamiento.

Control de infección

Los investigadores están explorando B. bulbocastanum como un medicamento antibacteriano. Un estudio encontró que los derivados de la planta son efectivos para combatir ciertas formas de bacterias. En particular, ayuda a combatir Staphylococcus aureus , que es la principal causa de infecciones de piel y tejidos blandos. Estas infecciones a menudo son resistentes a la vancomicina y resistentes a la meticilina (SARM) y no responden a los antibióticos. Tratamientos alternativos como B. bulbocastanum sería muy beneficioso.

Diabetes

Según algunas investigaciones, B. bulbocastanum tiene propiedades antioxidantes y antiglycation. En el futuro, B. bulbocastanum puede resultar eficaz para reducir el impacto de las complicaciones de la diabetes y el envejecimiento debido a la oxidación y la glicación. Estos procesos dañan nuestras células y contribuyen a una serie de condiciones médicas.

Se requieren investigaciones humanas y ensayos clínicos antes de N. sativa y B. bulbocastanum se puede proclamar como curación. N. sativa en particular, puede funcionar como una panacea para ciertas condiciones.