Alergia a los alimentos: remedio casero o sala de emergencias?

Resumen

Las alergias a los alimentos pueden ser mortales, pero no todas las reacciones físicas a los alimentos requieren una visita a la sala de emergencias. Saber cuándo llamar al 911 y cuándo se puede tratar una reacción con las cosas en su hogar podría salvarle la vida, así como algo de dinero.

Hasta 15 Millones de estadounidenses tienen alergias alimentarias, según Food Allergy Research & Education. Y estas cifras están aumentando. Entre 1997 y 2011, las alergias alimentarias en los niños aumentaron en un 50 por ciento, y ahora afectan a uno de cada 13 niños. Su prevalencia es alarmante, ya que son sus efectos potenciales.

Emergencia ¿Cuándo es una emergencia?

Cada tres minutos, alguien va a la sala de emergencias porque tiene una reacción alérgica severa a la comida. en aproximadamente 200, 000 visitas por año. Si experimenta cualquiera de los siguientes síntomas, obtenga ayuda de inmediato, ya que la anafilaxia puede ocurrir en un asunto de minutos o incluso segundos:

• sibilancias o respiración aguda
• dificultad para respirar
• dificultad para tragar
• palpitaciones del corazón
• pérdida del conocimiento
• dificultad para hablar
• hinchazón de la cara, ojos o lengua
• dolor u opresión en el pecho
• pulso rápido
• mareos o aturdimiento
• vómitos, diarrea o calambres estomacales

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En algunas ocasiones, una reacción alérgica a los alimentos puede ser menos grave.

Remedios caseros Tratamiento de reacciones alérgicas leves

Ocasionalmente, una alergia alimentaria se descubre por una reacción leve, como hormigueo en la boca y los labios, urticaria o picazón en la piel o malestar estomacal. Sin embargo, algunos de estos síntomas también pueden indicar las primeras etapas de la anafilaxia, por lo que siempre se recomienda precaución. Desafortunadamente, la lista de remedios caseros para cualquier reacción alérgica es corta.

1. Deje de comer

Si su cuerpo está reaccionando a un alimento que usted ' he comido, el primer paso es simple: deje de comer la comida. No haga "pruebas" para ver si la comida está causando sus síntomas comiendo más, y no trate una reacción alérgica leve de forma despreocupada. Exposiciones repetidas cuando se está recuperando de una reacción solo lo empeorará.

2. Antihistamínicos

Los antihistamínicos de venta libre pueden ayudar a disminuir los síntomas de una reacción leve. Benadryl, por ejemplo, podría ayudar a combatir la urticaria y la picazón. Pero si las urticarias aparecen repentinamente, esto podría ser el comienzo de la anafilaxis. Ningún antihistamínico de venta libre ayudará con esto: solo una inyección de epinefrina revertirá la anafilaxia.

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3. Acupuntura

Algunas fuentes sugieren la acupuntura como un posible tratamiento para las alergias alimentarias. Esta antigua práctica china utiliza agujas pequeñas e indoloras en" puntos meridianos " en todo el cuerpo ha demostrado ser eficaz para todo, desde la pérdida de peso hasta el dolor crónico.Sin embargo, se necesita más investigación sobre la acupuntura como un tratamiento de alergia a los alimentos.

PreventionPrevention es la clave

La mejor forma de combatir una alergia alimentaria y evitar reacciones leves y graves es saber qué está comiendo y evitar los alimentos o sustancias a los que es alérgico.

Si no está seguro, su médico puede hacer una serie de pruebas para identificar alimentos y sustancias que desencadenarán una reacción.

También:

• Lee las etiquetas y pregunta a las personas qué hay en los alimentos antes de permitirte.
• Asegúrese de que las personas que lo rodean conozcan su alergia, por lo que si ocurre una emergencia, están preparados para ayudarlo.
• Aunque la gravedad de algunas alergias alimentarias disminuye con el tiempo, no pruebe las aguas probando ni siquiera un poco de comida potencialmente peligrosa.

Finalmente, si ha experimentado una reacción alérgica leve a los alimentos, consulte a su médico. Tu reacción puede haber sido suave esta vez, pero no hay garantía de que serás tan afortunado en el próximo. Cada reacción puede ser peor, por lo que es aconsejable que hable con su médico acerca de tener un EpiPen disponible.

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